大家好,如果您还对食物之乡不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享食物之乡的知识,包括中国的美食之都的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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一、被称为中国十大食品之乡的城市(中国七大美食城市排名)
1.被称为中国十大食品之乡的城市?
1、北京。北京得首都之利,汇集了全国佳肴,可说是要吃什么就有什么。北京烤鸭有“天下之一美味”之称,也是北京风味的 *** 作。
2、广州。广州人爱吃、会吃,天下闻名。
3、天津。天津的饮食文化驰名中外,不少到天津旅游的人都是奔着“狗不理包子去的。
4、上海。上海烹饪博采众长,多姿多彩,别具特色,有“吃在上海”之说。
5、佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,如佛山盲公饼、扎蹄,九江煎堆、三水狗仔鸭等皆名闻遐迩。
6、杭州。西湖十景的名胜菜肴,如苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪等食之会产生无限遐思。
7、重庆。重庆是川菜的发源地之一,重庆的川菜博采全国各大菜系之长,兼收并蓄,妙味无穷。
8、成都。成都的川菜以辣闻名天下,却不仅仅止于辣味。川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一。
9、南京。南京菜以选料严谨、 *** 精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽著称,并按时令季节不断翻新品种。
10、长沙。长沙湘菜的更大特色一是辣,二是腊。湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要 *** 。
成都可以说是毫无争议的“美食之都”,坐拥“八大菜系”中影响力最广的川菜,在中华美食文化格局中占据着重要的地位。其中招牌美食鱼香肉丝、酸菜鱼以及火锅等早已经深入人心,还有无数的麻辣美食等着每一个吃货,不去都对不起自己。
历史悠久的城市都有一个共同的特点,那就是美食文化异常出色,长沙也不例外。作为湘菜的“集大成者”,长沙的美食为人们展示了什么叫香辣浓郁,比如剁椒鱼头这道菜,即使看着很辣,但你还是想吃。当然长沙还有臭豆腐、酱板鸭等知名美食,吃货一定不能错过。
“吃在广州”,这是非常流行的一种说法,也说明了广州菜非常出名。它吸取了中国各大菜系之精华,不仅选料精细而且技艺精湛,有不少全国知名的美食,比如:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽等,绝对是吃货们值得去的地方。
武汉地*江边缘,是中国最早有人类活动的地方之一,所以这里的美食文化也是源远流长的。武汉的美食丰富多样,最知名的就是热干面了,当然如三鲜豆皮、面窝、糯米鸡、汤包、粉蒸肉、矮子馅饼等等美食也都很受各地人们的欢迎,有着属于自己的特色。
作为首都,北京汇集了来自全国各地的美食,可以说这里能找到任何地方的特色美食。当然北京城的历史也相当悠久,也有很多老北京特色美食,比如 *** 葫芦、豆汁儿、炒肝、蜜饯等等,不仅花样多,而且口碑都很好,来北京品尝美食是不会错的。
“世界四大古都”之一的西安是中国建都朝代最多、帝都历史最长的古都,长期拥有辉煌的历史,它的美食文化自然不会差。凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍以及油泼面等等,都是西安最经典的特色美食,也是闻名全国的美食,所以西安绝对是吃货们不能错过的一个地方。
“上有天堂,下有苏杭”,杭州可以说是一座极具人文气质的城市,有举世闻名的西湖美景,当然也少不了杭州的美食。来杭州旅游,什锦八宝饭、鲜肉粽、虾肉小笼包、东坡肉、片儿川、西湖醋鱼、龙井虾仁这些做工精细的美味也一定不要错过。
山城重庆,不仅有着十分美丽景色,由于特殊的地理位置造就了重庆独特的地域特色,古建筑的依山傍水,被冠名为“8D城市”,还有着独特的饮食文化。在重庆享受一番美食,是一种享受,有很多人专门再到重庆吃美食,使得他们都满意而归。当然来到重庆之一个推荐的就是火锅啦,以“麻、辣、鲜、嫩、烫”著称,一年四季火锅都是很受大家欢迎的,重庆更被认为是“中国火锅之都”。再就是毛血旺是川渝菜 *** 菜的鼻祖之一,可以煮各种荤菜和素菜,是好吃又便宜的一道美食,麻辣鲜香,吃毛血旺是打开味蕾的更好的方式。
顺德的美食文化源远流长,被评为“世界美食之都”。在一天的时间里,顺德美食都会让每一位吃货尝到不重样的美食。早上,用一碗鲜嫩的拆鱼羹,来唤醒沉睡的味蕾;中午,来一份膏蟹蒸肉饼,满足对午餐时段的向往;下午茶的时间,唯一不可缺少的就是甜品,鲜甜嫩滑的大良双皮奶,也是一种享受;晚餐时间,来一顿”妈 *** 味道“,葱油猪肠粉蒸海斑、丝瓜煮蛏子肉、鱼嘴煎焖鸡,舒心的家常菜更是难得。随后带着满满的幸福感沉入梦想与美食继续约会。
宝岛 *** ,更合适物产丰富。 *** 小吃也是很出名的,如今在*的可以看到 *** 小吃的招牌,数不清的 *** 传统小吃,被认为是对传统文化的更好继承。车轮饼,源于 *** ,是一种像车轮形的饼,里面是用红豆做成的,被称为红豆饼,红豆口味甜而不腻口感令人回味无穷。 *** 的筒仔米糕尤以清水最出名,糯米饭,绵密细软中须保留弹 *** ,选用糯米是追求弹牙的口感,吃一顿米糕的时间很短,客人却络绎于途,座位总被占满,还有很多人慕名而来。
杭州不仅是风景美丽,美食也是非常美的,杭州食物的美,是一种精致小巧的美,无论是从食材还是从摆盘都是十分精致的,给人一种食欲大动的感觉。小笼包在杭州也是十分有名的,是杭州的一种特色,香味十足,是一种内在的香气。杭州的猫耳朵,形状酷似猫耳,汤鲜味美,有着悠久的历史文化。定胜糕,千百年来一直为杭城人民所喜爱,香糯可口,甜而不腻,是很便宜的特色小吃。糖桂花,杭州的满觉陇为赏桂胜地,脆制过的桂花和白糖拌在一起,成为了糖桂花,如果将桂花提取的香精,调在馅糖之中,就是桂花糖。
沙县小吃,黄焖鸡米饭,巴星克,兰州拉面,蜜雪冰城, *** ,正新鸡排,绝味鸭脖,Kfc,瑞星咖啡,古茗,杭州小笼包,书亦烧仙草,杨国福麻辣烫。张亮麻辣烫。隆*脚饭,麦当劳等等
西安拥有着让人眼花缭乱的面食,每名面食爱好者来到了这里,都等于来到了面食的天堂!无论十肉夹馍还是裤带面,只要你想吃,西安应有尽有,每一种的好吃。
火锅之城,麻辣之都!这里除了著名的 *** 菜和小面,热辣辣的重庆火锅更是全球闻名,在重庆,即使天天吃火锅,都让人吃不够,更有磁器口,著名的小吃天堂哦!
西安拥有着让人眼花缭乱的面食,每名面食爱好者来到了这里,都等于来到了面食的天堂!无论十肉夹馍还是裤带面,只要你想吃,西安应有尽有,每一种的好吃。
火锅之城,麻辣之都!这里除了著名的 *** 菜和小面,热辣辣的重庆火锅更是全球闻名,在重庆,即使天天吃火锅,都让人吃不够,更有磁器口,著名的小吃天堂哦!
如果你想吃最地道过瘾的川菜,来成都吧,作为国际化的大都市之一,成都的美食包容万象,无数的经典川菜都在这里诞生!无论是宽窄巷子,还是随便的一家饭馆,只要走进去,就会给你最地道的四川味道。
作为中国的首都,这里汇集了全球的美食元素,不仅有著名的北京烤鸭,还有驴打滚、豌豆黄、炒肝、卤煮等各种老北京特色美食,供吃货们在这里尽情的尝鲜!
广东的饮食文化在全国都数一数二,广州人更是以会吃而闻名。即使是最普通的食材,在广东人的手中也能变成绝佳的美味。而且这里的早茶文化,更是让人眼花缭乱哦!
天津的美食,以天津麻花、天津油炸糕、狗不理包子等闻名遐迩,不少人到天津,可都是本着吃才去旅游的。而且这里还有上千个品种的天津菜,每一道都风味绝佳。
国际化大都市,又称为魔都,全球的最地道美食在这里都能找到,可谓是吃在上海!这里不仅有着数不清的老字号,更有集百家之长的创新菜馆,每年都有无数的美食家前来一饱口福。
著名的美食之乡,这里物资丰富,无论是海鲜还是山珍,在这里都可以品尝得到。作为中国美食十大城市之一,最普通的食材也能在佛山厨师的手里变成美味佳肴。
人间天堂的杭州,除了拥有让人沉醉的西湖,更有让人着迷的杭帮菜。作为中国美食十大城市之一,杭帮菜为浙江菜之首,并在全国的菜系里占有一席之地。
南京的美食素来以精细著称,这里的菜肴讲究用料严格,烹饪细致,而且摆盘精美,每一道都色香味俱全。作为中国美食十大城市之一,南京菜一般以口感醇和,咸淡适中为主,每一名食客在这里都能找到最适合自己的美味。
7.中国之一个美食地理标志城市?
福建省福鼎市,2019年11月16日,“中国美食地标城市”授牌仪式、第五届闽浙厨艺交流会暨山海美食协作活动开幕式在福建省福鼎市举行。开幕式上,福鼎市获颁“中国美食地标城市”牌匾。9月下旬,福鼎正式通过考评,成为首个进入“中国美食地标城市”名录的城市。
二、关于食物思乡的诗句
1.关于思乡的诗句
01.请君试问东流水,别意与之谁短长?——李白 02.劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。
01.请君试问东流水,别意与之谁短长?——李白 02.劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。
——王维 03.日幕征帆何处泊,天涯一望断人肠。——孟浩然 04.孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。
——李白 05.海内存知已,天涯若比邻。——王勃 06.举头望明月,低头思故乡。
——李白 07.但愿人长久,千里共婵娟。——苏轼 08.独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
——王维 09.若为化得身千亿,散向峰头望故乡。——柳宗元 10.君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。
——李商隐 11.春风又绿江南岸,明月何时照我还。——王安石 12.不知何处吹芦菅, *** 征人尽望乡。
——李益 13.浮云游子意,落日故人情。——李白 14.悠悠兮离别,无因兮叙怀。
——徐淑 15.本知人心不似树,何意人别似花离。——萧子显 16.相见时难别亦难,东风无力百花残。
——李商隐 17.相思相见知何日,此时此夜难为情。——李白 18.无穷无尽是离愁,天涯地角寻思遍。
——晏殊 19.别后不知君远近,触目凄凉多少闷!——欧阳修 20.梧桐叶上三更雨,叶叶声声是别离。——周紫芝 21.惆怅晓莺残月,相别。
从此隔音尘。——韦庄 22.多情自古伤离别,更那堪、冷落清秋节。
——柳永 23.此去经年,应是良辰好景虚设。——柳永 24.离愁正引千丝乱,更东陌、飞絮潆潆。
——张先 25.离愁渐远渐无穷,迢迢不断如春水。——欧阳修 26.迢递路回清野,人语渐无闻,空带愁归。
——周邦彦 27.生怕离怀别苦,多少事、欲说还休。——李清照 28.凝眸处,从今又添、一段新愁。
——李清照 29.马上离魂衣上泪,真自个、供憔悴。——程垓 30.何处合成愁,离人心上秋。
——吴文英 31.今夜雨,定应化作相思树。——刘基 32.离人无语 *** ,细雨斜风掩门。
——杨慎 33.物是人非事事休,欲语泪先流。——李清照 34.因思人事苦索绕,离愁别恨,无限何时了?——柳永 35.明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。
——范仲淹 36.天涯倦客,山中归路,望断故园心眼。——苏轼 37.两处 *** 同日尽,居人思客客思家。
——白居易 38.今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?——王建 39.此夜曲中闻折柳,何人不起故园情?——李白 40.海上生明月,天涯共此时。——张九龄 41.露从今夜白,月是故乡明。
——杜甬 42.洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。——王昌龄 43.莫愁前路无知已,天下谁人不识君!——高适 44.青山一道同云雨,明月何曾是两乡。
——王昌龄 45.这次弟,怎一个愁字了得!李清照 46.此情无计可消除,才下眉头、却上心头。——李清照 47.问君能有几多愁,恰似一江春水向东流。
——李煜 48.离恨恰如春草,更行更远还生。——李煜 49.都来此事,眉间心上,无计相回避。
——范仲淹 50.剪不断,理还乱,是离愁,别是一般滋味在心头。——李煜 51.愁肠已断无由醉,酒未到,先成泪。
——范仲淹 52.便做春江都是泪,流不尽,许多愁。 53.又送王孙去,萋萋满别怀。
——白居易 54.君自故乡来,应知故乡事。来日绮窗前,寒梅著花未?——王维 55.宁恋本乡一 *** 土,莫爱他乡万两金。
56.一叶浮萍归大海,为人何处不相逢! 57.浊酒一杯家 *** ,燕然未勒归无计。 58.美不美,故乡水,亲不亲,故乡人。
59.人面不知何处去, *** 。——崔护 60.不见去年人,泪满春衫袖。
——欧阳修 61.同来玩月人何处?风景依然似去年。——赵嘏 62.抽刀 *** 水更流,举杯消愁愁更愁。
3、九月九日忆山东兄弟(王维)
8、长相思·山一程(纳兰 *** 德)
16、十五夜望月寄杜郎中(王建)
17、菩萨蛮·人人尽说江南(韦庄)
人言落日是天涯,望极天涯不见家。
已恨碧山相阻隔,碧山还被暮云遮。
3、《与浩初上人同看山寄京华亲故》
海畔尖山似剑芒,秋来处处割愁肠。
若为化得身千亿,散上峰头望故乡。
旅馆寒灯独不眠,客心何事转凄然。
故乡今夜思千里,霜鬓明朝又一年。
1、《出塞二首·其一》唐代:王昌龄原文:秦时明月汉时关, *** 长征人未还。
但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。译文:依旧是秦汉时期的明月和边关,守边御敌鏖战 *** 征人未回还。
倘若龙城的飞将李广如今还在,绝不许匈奴南下牧马度过阴山。2、《芙蓉楼送辛渐》唐代:王昌龄原文:寒雨连江夜入吴,平明送客楚山孤。
洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。译文:迷蒙的烟雨,连夜洒遍吴地江天;清晨送走你,孤对楚山离愁无限!朋友啊,洛阳亲友若是问起我来;就说我依然冰心玉壶,坚守信念!3、《静夜思》唐代:李白原文:床前明月光,疑是地上霜。
举头望明月,低头思故乡。译文:明亮的月光洒在床前的窗户纸上,好像地上泛起了一层霜。
我禁不住抬起头来,看那天窗外空中的一轮明月,不由得低头沉思,想起远方的家乡。4、《月夜忆舍弟》唐代:杜甫原文:戍鼓断人行,边秋一雁声。
露从今夜白,月是故乡明。有弟皆分散,无家问死生。
寄书长不达,况乃未休兵。译文:戍楼上的更鼓声隔断了人们的来往,边塞的秋天里,一只孤雁正在鸣叫。
从今夜就进入了白露节气,月亮还是故乡的最明亮。有兄弟却都分散了,没有家无法探问生死。
寄往洛阳城的家书常常不能送到,何况战乱频繁没有停止。5、《九月九日忆山东兄弟》唐代:王维原文:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,遍 *** 茱萸少一人。译文:一个人独自在他乡作客,每逢节日加倍思念远方的亲人。
遥想兄弟们今日登高望远时,头上 *** 满茱萸只少我一人。6、《春望》唐代:杜甫原文:国破山河在,城春草木深。
感时花溅泪,恨别鸟惊心。烽火连三月,家书抵万金。
白头搔更短,浑欲不胜簪。译文:长安沦陷,国家破碎,只有山河依旧;春天来了,人烟稀少的长安城里草木茂密。
感伤国事,不禁涕泪四溅,鸟鸣惊心,徒增离愁别恨。连绵的战火已经延续到了现在,家书难得,一封抵得上万两黄金。
愁绪缠绕,搔头思考,白发越搔越短,简直 *** 不了簪了。7、《回乡偶书二首·其一》唐代:贺知章原文:少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。
儿童相见不相识,笑问客从何处来。译文:我在年少时离开家乡,到了迟暮之年才回来。
我的乡音虽未改变,但鬓角的毛发却已经疏落。儿童们看见我,没有一个认识的。
他们笑着询问:这客人是从哪里来的呀?8、《闻官军收河南河北》唐代:杜甫原文:剑外忽传收蓟北,初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在,漫卷诗书喜欲狂。
白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。即从巴峡穿巫峡,便下襄阳向洛阳。
译文:剑门关外,喜讯忽传,官军收复冀北一带。高兴之余,泪满衣裳。
回望妻子儿女,也已一扫愁云,随手卷起诗书,全家欣喜若狂。老夫想要纵酒高歌,结伴 *** 同回故乡。
我的心魂早已高飞,就从巴峡穿过巫峡,再到襄阳直奔洛阳。9、《秋思》唐代:张籍原文:洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。
复恐匆匆说不尽,行人临发又开封。译文:洛阳城又开始刮秋风了,凉风阵阵吹起了我埋藏在心底的万千思绪,便想写封书信以表对家人思恋。
又担心时间匆忙有什么没有写到之处,在送信之人即将出发前有再次打开信封检查。10、《渡汉江》唐代:宋之问原文:岭外音书断,经冬复历春。
近乡情更怯,不敢问来人。译文:流放岭南与亲人断绝了音信,熬过了冬天又经历一个新春。
越走近故乡心里就越是胆怯,不敢打听从家那边过来的人。11、《酬乐天扬州初逢席上见赠》唐代:刘禹锡原文:巴山楚水凄凉地,二十三年弃置身。
*** 空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人。沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。
今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。译文:巴山楚水凄凉之地,二十三年默默谪居。
只能吹笛赋诗,空自惆怅不已。回来物是人非,我像烂柯之人,沉舟侧畔,千帆竞发;病树前头,万木逢春。
今日听你高歌一曲,暂借杯酒振作精神。12、《渔家傲·秋思》唐代:范仲淹原文:塞下秋来风景异,衡阳雁去无留意。
四面边声连角起,千嶂里,长烟落日孤城闭。浊酒一杯家 *** ,燕然未勒归无计。
羌管悠悠霜满地,人不寐,将军白发征夫泪。译文:边境上秋天一来风景全异,向衡阳飞去的雁群毫无留恋的情意。
从四面八方传来的边地悲声随着号角响起,在重重叠叠的山峰里。暮霭沉沉,山衔落日,孤零零的城门紧闭。
喝一杯陈酒怀念家乡远隔 *** ,思绪万千,想起边患不平,功业未成,不知何时才能返回故里。羌人的笛声悠扬,寒霜撒满大地。
夜深了,将士们都不能安睡,无论是将军还是士兵,都被霜雪染白了头发,只好默默地流泪。13、《定风波·南海归赠王定国侍人寓娘》宋代:苏轼原文:王定 *** 儿曰柔奴,姓宇文氏,眉目娟丽,善应对,家世住京师。
定国南迁归,余问柔:“广南风土,应是不好?”柔对曰:“此心安处,便是吾乡。”因为缀词云。
常羡人间琢玉郎,天应乞与点酥娘。尽道清歌传皓齿,风起,雪飞炎海变清凉。
*** 归来颜愈少,微笑,笑时犹带岭梅香。试问岭南应不好,却道:此心安处是吾乡。
译文:常常羡慕这世间如玉雕琢般丰神俊朗的男子,就连上天也怜惜他,赠予他柔美聪慧的佳人与之相伴。人人称道那女。
洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。——王昌龄《芙蓉楼送辛渐》
露从今夜白,月是故乡明。——杜甫《月夜忆舍弟》
秦时明月汉时关, *** 长征人未还。——王昌龄《出塞二首》
烽火连三月,家书抵万金。——杜甫《春望》
只愿君心似我心,定不负相思意。——李之仪《卜算子·我住长江头》
白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。——杜甫《闻官军收河南河北》
洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。——张籍《秋思》
近乡情更怯,不敢问来人。——宋之问《渡汉江》
*** 空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人。——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》
浊酒一杯家 *** ,燕然未勒归无计。——范仲淹《渔家傲·秋思》
(配乐——思乡曲-理查德·克莱德曼)
应知故乡事。无端更渡桑干水.客路青山外。
举鞭挥柳色,随手失蝉声,风正一帆悬。秋思陆游利欲驱人万火牛,思发在花前。
树寒稀宿鸟,故人何得不同来,门外柳谁攀。潮平两岸阔。
有弟皆分散,低头思故乡。远望【唐】元稹满眼伤心冬景和.谁家玉笛暗飞声,井梧摇落故园秋,却望并州是故乡, *** 送行舟7酒入愁肠。
秋稼缘长道。和三乡诗【唐】高衢南北千山与万山.岭外音书断.人春才七日,江春入旧年.君自故乡来。
滩声秋更急。(王湾《次北固山下》)5,低头思故乡2独在异乡为异客。
故乡今夜思千里,登临想旧游。片云凝不散。
1举头望明月.戍鼓断人行。故乡杏花【唐】司空图寄花寄酒喜新开。
岸长群岫晚,分灯与钓舟。乡思【唐】薛涛峨嵋山下水如油。
家贫遇丰岁,无地可归耕,小桥流水人家,客心何事转凄然。《宋之文《渡汉江》)4,家书抵万金4枯藤老树昏鸦,事大如天醉亦休。
砧杵敲残深巷月。来日绮窗前后来呵乡愁是一方矮矮的坟墓我在外头母亲呵在里头而现在乡愁是一湾浅浅的 *** 我在这头 *** 在那头天净沙秋思 [元]马致远枯藤老树昏鸦小桥流水人家古道西风瘦马夕阳西下断肠人在天涯阴雨【唐】白居易岚雾今朝重, *** 乡心五处同9浊酒一杯家 *** ,离家已二年?江外思乡【唐】韦庄年年春日异乡悲。
近乡情更怯,乡音无改鬓毛衰,陌上恐伤桃李颜,寒梅着花未。云梦故城秋望【唐】戎昱故国遗墟在,云南信未还。
(刘皂《旅次朔方》)9。望阙云遮眼,一山红树寺边多, *** 照关山,轩车谁不思乡关。
除夜作【唐】高适旅馆寒灯独不眠,愁鬓明朝又一年,桃李雨中春,多少踏青人,杜曲黄莺可得知,寒云约古城,每逢佳节倍思亲3风火连三月。欲饮都无绪,羌管悠悠霜满地10何当共剪西窗烛,况乃未休兵,荆门树色秋。
独留芳翰悲前迹。欲舒老眼无高处。
寄书长不达,散人春风满洛城。梦渚鸿声晚,何人不起故国情,不敢问来人,无家问死生,思乡雨滴心,归心日夜忆咸阳,思乡泪湿巾,古道西风瘦马5日暮乡关何处是,唯吟似有因。
日长似岁闲方觉,愁多减玉颜,疑是地上霜,开炉释砚冰,遥挂望乡愁.少小离家老大回。儿童相见不相识。
悬心秋夜月?《贺知章《回乡偶书》)3。庭前花不扫,乡愁步步生,边秋一雁声。
输他郊郭外。潇湘见来雁.客舍并州已十霜。
忽然归故国,云天晓色澄,怜我心同不系舟。将何慰幽独,化做相思泪8共看明月庆垂泪。
(李白《静夜思》7,湖阔片帆秋。(李白《春夜洛城闻笛》)8。
客中寒食【唐】李中旅次经寒食,天涯聚乱流。(薛道衡《人日思归》)6, *** 浪迹一沙鸥,笑问客从何处来,行舟绿水前。
举头望明月,归雁洛阳边。江上送友人南游【唐】张乔何处积乡愁,月是故乡明,烟波江上使人愁6仍怜故乡水。
人归落雁后,山迥少来僧,孤想寓西陵。冬日山居思乡【唐】 *** 大野始严凝,应念独边游。
乡书何处达,漳水东流碧玉波?赖此北窗琴?(王维《杂诗》)2。海日生残夜。
背日收窗雪。此夜曲中闻折柳,左把花枝右把杯。
何日片帆离锦浦.床前明月光,棹声齐唱发中流。仲宣无限思乡泪。
一朝人事变。音书天外断,千载水空流,断肠烟柳一丝丝,安得元龙百尺楼,却话巴山夜雨时。
买酒过渔舍。江岸秋思【唐】杜荀鹤驱马傍江行,峡气晓多阴。
欲问花枝与杯酒,经冬复立春, *** 此地深。思乡作【唐】布燮泸北行人绝。
晓人燕山雪满旌,归心常与雁南征。
如何 *** 沙尘外,更在思乡岭上行
大野始严凝,云天晓色澄。树寒稀宿鸟,山迥少来僧。
背日收窗雪,开炉释砚冰。忽然归故国,孤想寓西陵。
铜门初下辟,石馆始沉研。游雾千金字,飞云五色笺。
楼台横紫极,城阙俯青田。暄入瑶房里,春回玉宇前。
霞文埋落照,风物澹归烟。翰墨三馀隙,关山四望悬。
颓峰暌酌羽,流水旷鸣弦。虽欣承白雪,终恨隔青天。
宝香瓶,桐叶卷。荡水痕微还远。思乡信,觉春迟。野梅初见时。上潮风,临晚渡。 *** 过西江去。吹寒管,陇云低。江南花未知。
01.请君试问东流水,别意与之谁短长?——李白
02.劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。——王维
03.日幕征帆何处泊,天涯一望断人肠。——孟浩然
04.孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。——李白
05.海内存知已,天涯若比邻。——王勃
06.举头望明月,低头思故乡。——李白
07.但愿人长久,千里共婵娟。——苏轼
08.独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。——王维
09.若为化得身千亿,散向峰头望故乡。——柳宗元
10.君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。——李商隐
11.春风又绿江南岸,明月何时照我还。——王安石
12.不知何处吹芦菅, *** 征人尽望乡。——李益
13.浮云游子意,落日故人情。——李白
14.悠悠兮离别,无因兮叙怀。——徐淑
15.本知人心不似树,何意人别似花离。——萧子显
16.相见时难别亦难,东风无力百花残。——李商隐
17.相思相见知何日,此时此夜难为情。——李白
19.枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马
20.日暮乡关何处是,烟波江上使人愁
23.共看明月庆垂泪, *** 乡心五处同
24.浊酒一杯家 *** ,羌管悠悠霜满地
25何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时
来日绮窗前,寒梅着花未?(王维《杂诗》)
2.少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。
儿童相见不相识,笑问客从何处来?《贺知章《回乡偶书》)
近乡情更怯,不敢问来人。《宋之文《渡汉江》)
乡书何处达,归雁洛阳边。(王湾《次北固山下》)
人归落雁后,思发在花前。(薛道衡《人日思归》)
7.谁家玉笛暗飞声,散人春风满洛城。
此夜曲中闻折柳,何人不起故国情。(李白《春夜洛城闻笛》)
8.客舍并州已十霜,归心日夜忆咸阳。
无端更渡桑干水,却望并州是故乡。(刘皂《旅次朔方》)
月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。
姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
三、关于家乡食物的诗句
1.关于家乡美食的句子
1.明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。
1.明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。
2.乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。
4.烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你“口水直流三千尺”。
5.品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
6.时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。--苏轼
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山 *** 、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍"。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已儿女罗酒浆夜雨剪春韭新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉广文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右挥双刀脍飞金盘白雪高徐州秃尾不足忆汉阴槎头远遁逃鲂鱼肥美知之一既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》。
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。
3,《陪郑广文游何将军山林》唐代杜甫
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。
译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?
江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。
译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定
5,《寄胡饼与杨万州》唐代白居易
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子 *** 的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。
1、近乡情更怯,不敢问来人。(唐.宋之问.《渡汉江》)
2、胡马依北风,越鸟朝南枝。(汉.古诗十九首.《行行重行行》)
3、悲歌可以当泣,远望可以当归。(两汉乐府.《悲歌》)
4、昔我往矣,杨柳依依。今我来思,雨雪霏霏。(《诗经·小雅·采薇》)
5、谁言寸草心,报得三春晖!(唐.孟郊.《游子吟》)
6、来日绮窗前,寒梅著花未。(唐.王维.《杂诗三首》)
7、故乡何处是,忘了除非醉。(宋.李清照.《菩萨蛮·风柔日薄春犹早》)
8、独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。(唐.王维.《九月九日忆山东兄弟》)
9、今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?(唐.王建.《十五夜望月寄杜郎中》)
10、逢人渐觉乡音异,却恨莺声似故山。(唐.司空图.《漫书五首》)
关于食物之乡,中国的美食之都的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。