大家好，今天来为大家解答天水花椒之乡这个问题的一些问题点，包括中国花椒之乡在哪也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、甘肃武都是不是花椒之都
1、武都地处甘肃南部、居长江水系白龙江中游的武都区自古就是优质花椒的故乡，素有 *** 椒乡之美誉。由于花椒品质优异，民间冠以大红袍之称。自唐时起，武都花椒即为历朝贡品，畅销四方，历久不衰。
2、在唐代《元和志》中就有“花椒开元阶州贡”的记载。北魏著名农学家贾思勰在他的百科全书《齐民要术》中记载：“蜀椒出武都，秦椒出天水”，并详细记述了当时的武都人民如何栽植、采收、贮藏花椒的过程。自唐宋以来，武都花椒就是椒中上品，在我国花椒贸易史上始终占据着重要位置，扮演着重要角色。
二、中国花椒产地排名前十的地区
四川汉源花椒产自这里的汉源花椒，是当地的知名特产，也是中国国家地理标志产品。韩城花椒个头肥大，颗粒饱满，外观呈鲜红色，耐贮藏，被出口到海外多个国家。江津花椒产自重庆江津，当地自古以来就有种植花椒的传统，因此还有“花椒之乡”的美誉。
据《中国古典食谱》的统计，我国古代食谱中，有22%都得加花椒。
特别是在唐宋时期，花椒作为调料的使用，达到了一个历史的巅峰水平，入菜比例高达37%。我国的花椒产地较多，其中有6个地方，是公认比较出名的。
今天，懒喵就跟大家聊聊有关花椒产地的话题，一起来看看，这6个地方都在哪里？产出的花椒有啥特点？一起来看看，你们的家乡有没有上榜？
汉源，隶属四川省雅安市。产自这里的汉源花椒，是当地的知名特产，也是中国国家地理标志产品。
据《汉源县志》记载，“汉源花椒气味辛和，用途亦广，本境方物，列为贡品
官斯士者，每年除入贡外，以囊印记分遣，得者莫不以不贵也”。由此可见，汉源花椒具有非常悠久的历史，并且还曾是朝廷贡品。
汉源属于 *** 带季风 *** 湿润气候，冬暖夏凉，四季分明，雨量偏少，得天独厚的环境优势，成就了汉源花椒的独特品质。汉源花椒，就生长在大相岭泥巴山南麓。
它的果形圆大，颜色红润，麻味重，香味浓，用来做调料是醇麻爽口。
九龙，位于四川省西部，处在雅安、凉山、甘孜三市州的结合部，也是攀西平原与青藏高原的过渡地带。
九龙当地的地形较复杂，以山地、河谷地貌为主，呈典型的立体气候，因此还有“一山分四季，十里不同天”之说法。
也正是因为这样独特的地理环境，加上污染较少，给当地花椒的生长，提供了很好的天然优势。
生长在这里的中国国家地理标志产品-九龙花椒，素有“贡椒”之美誉。九龙花椒的外观呈紫红色，颗粒较饱满，麻香味十足，是非常出名的花椒品种。
韩城，地处陕西省东部，关中盆地的东北隅。陕西是我国非常出名的花椒产地，《本草纲目》中就有提到，“秦椒，花椒也，始产于秦”。
这里的“秦”，指的就是陕西。在陕西产的众多花椒中，以韩城产的韩城大红袍花椒为上品，它也是中国国家地理标志产品。
韩城花椒的个头肥大，颗粒饱满，外观呈鲜红色，耐贮藏，带有浓郁的麻辣辛香味，还被出口到海外多个国家。
据《韩城县志》的记载，“境内所饶者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”，就可以看出，韩城花椒由来已久。
重庆的江津区，地处四川盆地东南边缘，地形以山地和丘陵为主，气候温和，四季分明，多雨多雾，非常适宜花椒的生长。
当地产的江津花椒，也是中国国家地理标志产品。江津花椒，又叫“九叶青”，因为这个品种的花椒叶片多达9片而得此名。
江津当地自古以来就有种植花椒的传统，因此还有“花椒之乡”的美誉。
江津花椒的果形圆大，色泽呈青绿色，带有浓郁的麻香味。江津人吃的家常菜中，花椒可是必不可少的一味调料。用
当地厨师的话来说，在江津，无椒不成席，无菜不放椒，没有花椒的菜是没有灵魂的。
陇南，位于甘肃省的东南部，地处秦巴山区、黄土高原、青藏高原的交接区域，因为地理位置的原因，自古就有“秦陇锁钥，巴蜀咽喉”之说。
这里的气候温暖，日照充足，属于南北气候的过渡区，十分适宜花椒树的生长和挂果。
陇南的武都区，素有“ *** 椒乡”的美誉，这个地方产的陇南花椒，还被评为中国国家地理标志产品。
说到武都花椒，那可是大有来头。北魏时期农学著作《齐民要术》中，就有记载过，“蜀椒出武都，秦椒出天水”。在唐朝时期，武都花椒也是非常出名的贡品。
贞丰，位于贵州省的西南部，当地产的顶坛花椒，早在2008年时，就被正式评为中国国家地理标志产品。
受当地独特地形、地貌、土壤、气候等自然条件的影响，顶坛花椒很多地方都跟一般的花椒不一样。
就拿花椒中芳香油含量来说，顶坛花椒是四川红椒的10倍左右。
而从麻味成分上看，它也比产自其它地方的同品类花椒高出2倍以上。如果用6个字来形容顶坛花椒的特点，那就是“香味浓、麻味重”。
上面提到的6个地方，四川汉源、四川九龙、陕西韩城、重庆江津、甘肃陇南、贵州贞丰，都是我国非常出名的花椒产地。
当地产的汉源花椒、九龙花椒、韩城花椒、江津花椒、武都花椒、顶坛花椒，都是中国国家地理标志产品，也可以说是经过评选，比较出名的花椒。
大家下次去挑选花椒时，如果一头雾水，不知道应该挑哪种好，不妨认准这6大花椒产地，以及当地产的特色花椒，都是花椒中的珍品。
三、秦安花椒产自哪里
秦安花椒为地理标志保护产品。秦安花椒为地理标志证明商标。
秦安县属半干旱山区，十年九旱，农业生产发展受到一定的制约，花椒属耐干旱的树种，通过多年来群众自发摸索,走出了一条适合当地花椒栽植切实可行的发展路子。截止2008年底，花椒面积达到了21.65万亩，花椒产量达到840万公斤，花椒总收入1.68亿元，农民人均从花椒种植中得到的收入为293.6元，占农民人均纯收入1795元的16.3%，已成为全县四大支柱产业之一。
花椒属芸香科落叶灌木或小乔木，为喜阳 *** 树种，适应 *** 很强，在海拔2200米以下均能生长，喜光、喜干燥温凉气候，不耐严寒霜冻，但随着树龄的增大，抗寒力也显著增强，花椒耐旱不耐涝忌暴风。在年平均温度10—15℃，年降水量500_左右地区长势良好，结果量也高。花椒对土壤条件要求不严格，喜深厚、肥沃湿润的砂质土，钙质壤土上生长更好，花椒树比一般果树适应 *** 强，省时省工，病虫害少，果实含水量低，采收晒干后极耐贮藏和运输，一般三年即可挂果。
秦安县地处渭北黄土高原沟壑区，海拔高度1120—2230米，属陇中温带半湿润半干旱气候区，冬干夏湿，年平均气温10.4℃,年平均日照时间为2208.1小时,无霜期平均为178天，年降雨量507.3毫米，土层深厚，气候温和，光照充足，昼夜温差大，适宜于大红袍、秦安一号、油椒等多种优良花椒品种的栽培，是花椒的主要栽培区。由于独特的自然条件和气候特点，生产的花椒因色泽艳、颗粒大、麻味醇、质量好，深受广大客商的青睐。
2、传统与现代规模种植的基础优势
据《齐民要术》记载“蜀椒出武都，秦椒出天水”，可见花椒在秦安县栽培已有三 *** 的历史。秦安群众历来就有栽植花椒的传统习惯，1988年以来，历届县委、县 *** 立足县情，面向市场，建基地，创名牌，充分发挥资源优势和特产优势，“做土的文章发树的财”，大力发展花椒支柱产业，推动了全县农村经济的全面发展。
秦安县是古丝绸之路的交通要塞，是连接兰州、西安、陇南、陇东的中心枢纽，交通便利，信息灵通，商贸活跃，历来商贾云集，是陇东南重要的物流集散地，加之秦安“货郎担”亦遍布全国各地，传统的经商意识，造就了一大批在花椒营销方面懂市场、善经营的人才。目前，全县已建起5个花椒专业市场、8家上规模的花椒营销公司、100多个收购网点和国内40多个销售网点，有花椒经纪人300多人。生产的花椒产品主要销往四川、重庆、新疆、青海、内蒙等省市，并远销 *** 、巴基斯坦及东南亚诸国。
1997年选育的“秦安1号”花椒被列为全国林木良种。
2006年秦安花椒通过了国家-绿色食品认证。
秦安县被中国果品流通协会授予“中国花椒之乡”的称号。
2009年“秦安花椒”列入国家地理标志产品保护范围。
秦安花椒地理标志产品保护范围为甘肃省秦安县兴国镇、西川镇、莲花镇、陇城镇、郭嘉镇、云山乡、刘坪乡、叶堡乡、安伏乡、魏店乡、王铺乡、王窑乡、千户乡、王尹乡、兴丰乡、中山乡、五营乡等17个乡镇现辖行政区域。
四、武都花椒的历史渊源
地处甘肃南部、居长江水系白龙江中游的武都区自古就是优质花椒的故乡，素有“ *** 椒乡”之美誉。由于花椒品质优异，民间冠以“大红袍”之称。自唐时起，武都花椒即为历朝贡品，畅销四方，历久不衰。在唐代《元和志》中就有“花椒开元阶州贡”的记载。北魏著名农学家贾思勰在他的百科全书《齐民要术》中记载，“蜀椒出武都，秦椒出天水”，并详细记述了当时的武都人民如何栽植、采收、贮藏花椒的过程。自唐宋以来，武都花椒就是椒中上品，在我国花椒贸易史上始终占据着重要位置，扮演着重要角色。
五、什么地方的花椒好
要说花椒好，那就要数陕西风县的大红袍更好，我当年在风县去摘过花椒，那里的花椒四五十人煮了一大锅莱，就是土豆和豆角，顺手在门前摘了一小朵花椒放进锅里，整个菜都麻麻的，那个花椒粒，根本就没人能吃上一小粒，凤县花椒粒大，油含量也高，那销量也好，随摘下来就有人等着买， *** 也比别处的高，当年是整批58元1市斤，都是重庆开火锅店的亲自来产地买走了，市面上卖的正品风椒可以说就没有，市面上大多都是韩城的花椒。
六、天水有一座小县城,人口57.55万,被称为“全国辣椒之乡”
文/旅游联盟盟主（欢迎个人分享与转载）
天水是甘肃省的一个下辖地级市，位于甘肃省的东南部，其东部与陕西省的经济强市宝鸡市相连，南部为陇南市，北部为宁夏 *** 自治区，地理位置十分重要，是古丝绸之路的要道，自古以来便是兵家必争之地。天水市的麦积山石窟被人们誉为是“东方雕塑馆”，是我国四大艺术宝库之一。天水市也是我国很有名气的一个旅游城市。
天水市全市面积为143 *** 平方千米，境内的常住人口数量为335.49万人，2019年天水市实现的地区生产总值为632.67万元，人均GDP水平超过2万元。尽管和我国中东部很多城市比起来有些差距，但是天水市的经济水平也算不错。天水市下辖2个区和5个县城，其中天水市有一个小有名气的小县城，被称为是“全国辣椒之乡”。
这个小县城便是甘谷县。甘谷县位于天水市西部，其西部为武山县，东部为秦安县，北部与通渭县相连，南部与礼县接壤，地理位置良好。甘谷县全县总面积为1572.6平方千米，境内人口数量为57.55万人，近年来甘谷县的社会经济发展和进步也是显而易见的。甘谷县与公元前688年置县，距今已有2700多年的历史，相传伏羲氏便在甘谷县境内居住生活。
甘谷县是传统的农业县城，主要盛产辣椒、花椒、开心果、黑梨以及月季。尤其是甘谷县的辣椒种植更是无人不知无人不晓，辣椒收获时节漫山遍野都是红色，椒香遍布。甘谷的辣椒种植已经有400多年的历史，辣椒产业是甘谷县的支柱产业，主要依靠出口创汇，远销20多个国家和地区，不管是从种植面积还是产量上来看，甘谷县的辣椒都是首屈一指的，被人们称为是“全国辣椒之乡”。
甘谷县境内有一条连霍高速横穿东西，陇海铁路过境并设置中间站甘谷站。甘谷县的旅游景点主要有尖山寺森林公园、古坡风景区以及大象山和天门山等知名景点，如果有机会的话，就来甘肃甘谷县玩一玩吧！
说到这里，你对甘谷县的经济发展有什么样的看法和见解呢？你在甘谷县有过什么难忘的经历吗？欢迎大家对“天水有一座小县城，人口57.55万，被称为“全国辣椒之乡””这一话题进行热烈的讨论，我很期待大家的回复！
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