本篇文章给大家谈谈蓝田御厨之乡，以及蓝田厨师之乡对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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一、厨师之乡的厨师之乡 陕西蓝田县
蓝田县烹饪文化源远流长，名厨辈出，西安当地较为有名的酒店均由蓝田大厨掌勺。清末八国联军进犯北京时，慈禧西逃至西安，知府施韶祥推荐蓝田人李松山为其御厨。李烹制了“金边白菜”等十道菜肴，味道鲜美，香醇扑鼻，深受慈禧赏识。慈禧遂令李为行宫御厨。辛丑年四月初 *** 佛爷诞辰日，住在西 *** 院门的慈禧下令百官祝寿。蓝田籍名厨侯治荣 *** 的“五凤捧寿”、“ *** 过海”、“嫦娥奔月”、“泡油糕”令慈禧赞不绝口。之后，各地官吏纷纷聘请蓝田厨师执厨，并以此为荣。当时社会上流传着这样一句口头禅：“要找蓝田乡 *** ，大小衙门厨房”。二十世纪六十年代，西安市 *** 首次命名的十三名烹饪师中，蓝田籍厨师就有七名；一九七八年，陕西省 *** 授予的十名“特级厨师”，其中四人籍贯蓝田。约数万名蓝田厨师正活跃在海内外各地，形成了独特的饮食文化现象。
二、中国大盘鸡之乡(三大厨师之乡排名)
在沙湾县文化广场上，新疆沙湾第五届大盘美食文化旅游节举行开幕式。在开幕式上，中国烹饪协会正式授予沙湾县“中国大盘鸡美食之乡”称号，目前，沙湾县拥有以大盘鸡为经营特色的餐饮店100余家，以大盘鸡为原料烹制的特色菜肴20多道。
长垣市，属于河南省新乡市下的一个县级市，也是全国文明城市。这个地方，有我国之一座以烹饪文化为主题的博物馆，也出了 *** 国宾馆之一任总厨师长，在民间，还有“长垣厨师遍天下，刀勺声里多名家，色香味形皆入化，赢得中外古今夸”的民谣。
长垣这个地方虽说不算大，但却出了不少厨师，其中在国内排得上名号的大厨，就不下百位，而在全球各地，也遍布着长垣大厨。它也是中国之一个“厨师之乡”，悠久的烹饪历史文化，以及名师大厨的云集，共同成就了这个荣誉。
说到顺德，相信吃货朋友一定不陌生，它既是世界美食之都，也是中国厨师之乡，这个地方不光汇聚了各色美食，也培养了一批名师大厨。对此，古语早有言，“食在广州，厨出凤城”，这后半句说的，正是名厨出顺德。
顺德是广府粤菜的发源地之一，早在唐宋时期，就已经逐渐形成了具有 *** *** 的美食文化。顺德的大厨也非常多，常常在国际和国内大赛中获得大奖。在很多主打粤菜的著名餐厅、酒楼里，主厨很多都是顺德人。
蓝田县，位于陕西省西安市，也是伏羲和女娲的母亲华胥的故里，大名鼎鼎蓝田玉的原产地。据史料记载，当年慈禧太后逃至西安时，命陕西蓝田人李松山为其御厨，烹饪出了多道经典菜肴，深得慈禧太后欢心，从此各地官吏都开始聘请蓝田厨师。
蓝田这个地方，也是大厨的诞生地。在陕西省西安市首次命名的13名烹饪师中，蓝田厨师就占了一半以上，说它是“厨师之乡”，一点不为过。
3.被称为中国十大食品之乡的城市？
1、北京。北京得首都之利，汇集了全国佳肴，可说是要吃什么就有什么。北京烤鸭有“天下之一美味”之称，也是北京风味的 *** 作。
2、广州。广州人爱吃、会吃，天下闻名。
3、天津。天津的饮食文化驰名中外，不少到天津旅游的人都是奔着“狗不理包子去的。
4、上海。上海烹饪博采众长，多姿多彩，别具特色，有“吃在上海”之说。
5、佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，如佛山盲公饼、扎蹄，九江煎堆、三水狗仔鸭等皆名闻遐迩。
6、杭州。西湖十景的名胜菜肴，如苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪等食之会产生无限遐思。
7、重庆。重庆是川菜的发源地之一，重庆的川菜博采全国各大菜系之长，兼收并蓄，妙味无穷。
8、成都。成都的川菜以辣闻名天下，却不仅仅止于辣味。川菜属中国四大菜系（川、粤、京、苏）之一。
9、南京。南京菜以选料严谨、 *** 精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽著称，并按时令季节不断翻新品种。
10、长沙。长沙湘菜的更大特色一是辣，二是腊。湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要 *** 。
滁州美食有石婆婆油茶玉兰锅贴，王义兴烤鸭等也算得上美食之乡了
安徽是美食之乡，徽菜名扬天下。
中国美食之乡一般是四川省比较多比较好，我们在中国的话基本上有四大菜系，但是四大菜系里面又是以川菜的花样比较多比较出名，它的川菜的话它有辣麻包括多口味的一些菜系，所以在四川的话可以吃到很多不同风味的一些菜，我们在中国基本上是四川的小吃来闻名的。
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