本篇文章给大家谈谈野生红菇之乡，以及红菇产地分布在哪对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、野生菌 最多省
西南地区是国内野生菌更大的一个产区。其中以云南省产量更大。云南素有“真菌王国”“野生菌王国”“野生菌之乡”的美誉。云南省的野生食用菌占了中国的3分之2以上。西南除外的东北是国内野生菌第二产区，“南有云南，北有大兴安岭”的说法。
我们对比一下：东北著名野生菌有：1.榛蘑。2. *** 蘑。3.白香菇。4.鸡油蘑。5.鸡蛋黄蘑。6.草花脸。7.白粘蘑。8.松蘑。9.红蘑。10.喇叭蘑。11.扫帚蘑。12.雷窝蘑。13.粉紫香菇。14.猴头菇。15.鸡腿菇。16.金针菇。
我们再来看一下云南省最出名的野生菌有：1.干巴菌。2.松茸。3.松露。4.鸡枞。5.羊肚菌。6.鸡油菌。7.虎掌菌。8.老人头。9.红葱菌。10.白葱菌。11.竹荪。12.青头菌。13.红菇。14.奶浆菌。15.鸡足山冷菌。16.松乳菇。
从以上来看的话：东北地区的野生菌可能更亲民一些。而云南省产的几乎都是世界名菌，食用 *** 上会更高级一些。。
云南 *** *** 的有：易门干巴菌，香格里拉松茸，大理鸡枞，丽江羊肚菌，楚雄牛肝菌，永仁块菌。鸡足山冷菌等。
二、野生红菇营养价值
野生红菇是一种比较稀少的野生真菌，多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中。每年端午节前后红菇就开始生长了，每次生长期都不是很长，大约一个月不到。一年一般出两批，之一批比较少量，量多是在第二批。野生正红菇多产于湖南炎陵县、广西钦州浦北县、河南省伏牛山地区（方城县、镇平县等）、福建武夷山（以高海拔红菇著称）、三明明溪等地；江西（赣州）、四川、陕西南部、云南、辽宁、湖北等地。国外分布在 *** 、 *** 、 *** 、 *** 。
红菇为天然野生高等真菌，素有“中国纯天然高等野生山珍”之美称，是闻名世界的食用菌之一，选择 *** 生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中，纯野生采集，产量极低，因此“物以稀为贵”，其营养价值和食疗价值都特别高。
纯天然野生红菇含丰富的维生素B、D、E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。食疗价值：养肺、抗癌、养血、补血、活血化瘀、祛水肿、补精神、强身体、有益肾虚腰痛、红蘑菇炖鸡蛋对肺部接触 *** 癌症病变的效果较佳。经常食用有益肠胃，可防感冒、消化 *** 、肝硬化、抗癌和儿童佝偻。
明溪县产地主要有瀚仙、夏阳、梓口坊、盖阳等
1、“坐月子”的用法：茶子油1两、老姜沫2两、土鸡蛋2只猛火炒几分钟，加入红糖1两、红菇干品2两，与乌鸡（或乡下 *** 鸡）1只一起煲汤食服。
2、补虚及肾虚腰痛的用法：土鸡蛋5只、红菇干品4两、桂圆2两、红糖1两，煮汤食服。
3、祛水的用法：红菇干品2两与其他食物煮来吃，不入盐。
三、广西容县特产:容县野生红菇
容县野生红菇是容县的特产之一，红菇要数容县浪水乡产的最“野”。浪水乡的山岭多长树、黎树，而红菇则喜欢长在树和黎树的根下。春夏季雨水充足，气温稍高，就是浪水乡盛产野生红菇的时节
纯天然野生红菇含丰富的维生素B、D、E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。食疗价值：抗癌、养血、补血、活血化瘀、祛水肿、补精神、强身体、有益肾虚腰痛。经常食用有益肠胃，可防感冒、消化 *** 、肝硬化、抗癌和儿童佝偻。
容县野生红菇的产品特点有哪些？
野生红菇晒干后与猪骨头、鸡肉、洋鸭肉等煲汤，其味清甜可口，胜于香菇、草菇，更胜于其它野生菇，它含多种 *** 所需的营养元素，有祛湿、解毒、健脾胃、滋补等功效。野生红菇是生长在壳斗科树下的一种真菌，红菇是一种珍稀野生菌类，只生长在壳斗科树下的腐质层中，还得在气温高、雨水多的季节才有生长的可能。它自古以来，既无种，又无花，年年来时它自发。它虽然无花无种，但却有传宗接代的始祖地，每年均在这块故土上茁壮生长。采菇者年复一年仍旧回老菇穴采菇。
红菇为天然野生高等真菌，素有“中国纯天然高等野生山珍”之美称，是闻名世界的食用菌之一，选择 *** 生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中，纯野生采集，产量极低，因此“物以稀为贵”，其营养价值和食疗价值都特别高。
1、“坐月子”的用法：茶子油1两、老姜沫2两、土鸡蛋2只猛火炒几分钟，加入红糖1两、红菇干品2两，与乌鸡（或乡下 *** 鸡）1只一起煲汤食服。
2、补虚及肾虚腰痛的用法：土鸡蛋5只、红菇干品4两、桂圆2两、红糖1两，煮汤食服。
3、祛水的用法：红菇干品2两与其他食物煮来吃，不入盐。明溪县产地主要有夏阳、梓口坊、盖阳等
四、广西藤县特产:藤县红菇
红菇为野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，维生素B.D.E等多种 *** 必需成份，它具有安神补血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无 *** *** 鲜甜可口，食用能增强 *** 免疫力，有补血养元·抗肿瘤之神功。主要产在广西省容县浪水乡、藤县一带，尤其在浪水乡、象棋等红菌特别出名。
1.红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。
2.含有人必需的多种氨基酸等成分，滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。
3.红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被 *** 吸收。
4.同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，红蘑菇炖鸡蛋等吃法效果较为显著，同时对治疗疗急 *** 脊髓视神经症也有一定的疗效，。
5.还可预防消化 *** ，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等，是有特殊食疗价值的天然食品。
红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无 *** *** 鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有 *** 尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养 *** 和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使 *** 肤细润，精力旺盛，益寿延年。明、清两朝，每逢中秋节前，当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡，因而驰名遐迩。
将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右，再将红菇放入肉类中煲汤、味美香甜。
女人养颜靓汤---红菇山 *** 排骨汤做法：
1原料：500g排骨（4个人的量），500g山 *** ，50g红菇，适量的姜，盐和料酒；
2先将排骨焯下水，去除肉里的血沫；
3往煲汤锅里（这里用的是砂锅）放2.5L的水，烧开，放入刚才焯过水的排骨，加入姜块，料酒。
4将干红菇用剪刀剪去菇脚上带土的那小部分，然后用冷水稍微冲洗后，浸泡着；
5汤烧开后，转入小火炖30分钟后，加入山 *** 大火煮开后，再炖10分钟；
6加入红菇，并把泡红菇的水滤掉底下的土等杂质后，一起倒入大火再炖8-10分钟。
五、红菇多少钱一斤
红菇，属真菌类，是真菌中的一种。红菇的成分中包含了五种多糖、16种氨基酸和多种脂肪酸。红菇的多糖含量约为2.47%，其中单糖和寡糖占总糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中 *** 必需、半必需氨基酸占氨基酸的54.4%。
红菇食用时味道较甘甜， *** 温，有补血养颜，滋阴，抗肿瘤等功效。
红菇属真菌界、担子菌门、担子菌纲、伞菌目、红菇科。菌盖宽4—9厘米，扁半球形，后平展至中下凹，不粘，无光泽或绒状，中部有时被 *** ，珊瑚红色或更鲜艳，可带苋菜红色，边缘有时为杏 *** ，部分或全部褪至粉肉桂色或淡白色，边缘无条纹。菌肉白色，厚，常被虫吃。味道及气味好，但嚼后慢慢有点辛辣味或薄荷味。孢子印浅乳 *** 。孢子无色，近球形，有小疣，7.5—9×7.3—8.1微米。囊状体近梭形，51—85×8—13微米。干燥后深苋菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色，味道柔和。野生正红菇多产于福建、江西、广西、四川、陕西、云南、湖北等地。国外发布在 *** 、 *** 、 *** 、 *** 等地。
红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无 *** *** 鲜甜可口，并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有 *** 尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养 *** 和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使 *** 肤细润，精力旺盛，益寿延年。明、清两朝，每逢中秋节前，当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡，因而驰名遐迩。
1、红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。
2、红菇含有 *** 内所需要的多种氨基酸，不仅强健大脑，还有美容养颜的功效，滋阴、补肾，人们经常食用，不仅能够身体强健，而且延年益寿。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
