大家好，关于肇庆麦溪鲤之乡很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于肇庆市麦溪鲩销售点的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、进来说就是 *** ,关于肇庆市区的美食!
1、肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤（鲩）、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。
2、以到七星岩旅游度假区（北岭美食一条街）。
3、喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带，高、中、低档消费，任君选择
4、喜欢吃西餐的朋友则可以到星湖西路，一边品尝着美味的牛排，一边欣赏星湖特有的美景。
5、肇庆裹蒸，是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工 *** 而成。
6、之一、一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸，则用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。
7、第二、包制肇庆裹蒸的主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为10：6：4，包制好、未经蒸煮的裹蒸一般一只约0．5公斤。
8、第三、包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水，直至糯米、绿豆、肥猪肉溶化为止。
9、目前，市面上个别店铺节日期间 *** 的肇庆裹蒸，除用糯米、绿豆和肥猪肉外，还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠等，这种裹蒸被称之为肇庆特种裹蒸王。肇庆裹蒸，是用冬叶包裹糯米加绿豆 *** 而成，因而具有清热解毒的作用。肇庆裹蒸香气横溢，入口溶化，甘香，是肇庆城乡居民欢度春节的传统美食。目前，市面上的肇庆裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等， *** 由三元至十二元不等。
10、肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤（鲩）、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。
11、以到七星岩旅游度假区（北岭美食一条街）。
12、喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带，高、中、低档消费，任君选择
13、喜欢吃西餐的朋友则可以到星湖西路，一边品尝着美味的牛排，一边欣赏星湖特有的美景。
14、肇庆裹蒸，是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工 *** 而成。
15、之一、一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸，则用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。
16、第二、包制肇庆裹蒸的主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为10：6：4，包制好、未经蒸煮的裹蒸一般一只约0．5公斤。
17、第三、包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水，直至糯米、绿豆、肥猪肉溶化为止。
18、目前，市面上个别店铺节日期间 *** 的肇庆裹蒸，除用糯米、绿豆和肥猪肉外，还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠等，这种裹蒸被称之为肇庆特种裹蒸王。肇庆裹蒸，是用冬叶包裹糯米加绿豆 *** 而成，因而具有清热解毒的作用。肇庆裹蒸香气横溢，入口溶化，甘香，是肇庆城乡居民欢度春节的传统美食。目前，市面上的肇庆裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等， *** 由三元至十二元不等。
二、肇庆端州哪里有麦溪鲩鱼吃
1、在肇庆市端州区，以下地点可以品尝到麦溪鲩鱼：
2、*西江河边的麦溪鲤鱼：位于肇庆市端州区西江河边的麦溪鲤鱼是一家著名的麦溪鲩鱼餐厅，提供各种麦溪鲩鱼美食，包括清蒸、红烧、白灼等做法。这里的麦溪鲩鱼口感鲜美，肉质嫩滑，是品尝麦溪鲩鱼的好选择。
3、*渔皇酒楼： *** 在肇庆市端州区蓝塘中路，这家酒楼拥有40年传承的烹调 *** ，用心 *** 多款肇庆本土特色美食，以专营正宗麦溪鲩而著名。
4、*麦溪鱼坊：这位于大湾镇315乡道古西村麦溪塘，也是一家以专营正宗麦溪鲩而著名的场所，同样用心 *** 多款肇庆本土特色美食。
5、总的来说，肇庆市端州区可以品尝到正宗的麦溪鲩鱼的餐厅有很多，可以询问当地的 *** 或者查看相关攻略了解详情。
三、肇庆有什么好吃的
肇庆有什么好吃的，2018肇庆美食攻略
是广东省肇庆市的名优土特产，有了几十年的历史。能清热除烦，多吃会润肠肺、生津液，并具有补养血颜功效。肇庆莲藕产量高，闻名国内外！多用来制成糖莲藕~
山水两字，强调水的来源，鼎湖泉水清冽甘甜，做出来的豆腐花更是香滑爽口，软软嫩嫩的，在欣赏湖光山色的同时，来一碗清凉爽滑的山水豆腐花，真可是一大享受。
肇庆裹蒸粽是汉族传统节日食俗，肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；二要选用上好糯米和当年绿豆；三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。最后吃起来香糯醇厚才正宗！
鼎湖上素是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚创于明朝永历年间，以银耳为 *** 主料，鼎湖上素的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味。鼎湖上素吃起来鲜嫩滑爽，清香四溢，是素菜中的上品！
文庆利于有别于一般的鲤鱼，它的特点是：头圆，浑身都比一般鲤鱼圆，身上有三条金线，肉质鲜肥且香。相传这道菜曾被慈禧太后赐予岭南之一塘文庆鲤王的牌匾。
端州是肇庆的经济、 *** 、文化中心，
提起端州传统美食，可能更先想到的就是它了，疍家糕分咸甜两种味道，其口感甘爽香滑，层次分明，色香味俱佳。
微灼的鱼肉最能表现鱼的新鲜与滑嫩，魽鱼特有的鲜甜被细致地保留，香甜的玉米汁则为这特别的菜式添加了一份独特的清新口感。
粗粮绵粘的口感，混合桔瓜清新的香味，使其更为香甜。而这个桔瓜盅，将养生粗粮放在其中，养生之意不言而喻。
高要历史文化悠久，饮食文化也很浓厚
这是高要一道著名的祠堂菜，取本地土猪蹄足，腌制后文火精心熬制。其甘香润泽，入口即化。
白土的金牌烧猪以斩肉不湿刀为特色，即一刀斩下去后，不会留有油或水在刀面上。成菜后，肥肉入口即化，而瘦肉鲜嫩咸香，酥脆无渣。
大湾镇是远近闻名的渔米之乡，渔业发达，尤其是特产麦溪鲤，其蛋白质成份高、肥而不腻、鲜而不腥、嫩滑清香。
鼎湖上素之上素为高级菜之意，但材料里并无名贵成分，均为素食，其口感正如鼎湖景色般清新自然。
山水两字，强调水的来源，鼎湖泉水清冽甜美，做出来的豆腐花更是香滑爽口，软软嫩嫩的，在欣赏湖光山色的同时，来一碗清凉快滑的山水豆腐花，真可谓是一大享受。
清蒸文庆鲤，吃起来，骨骼酥香、鱼鳞柔软，有肥嫩、甘香、鲜甜、肉滑之感。
这怀集血肠倍感亲切，鲜滑爽口,柔嫩清香,有清肠除尘,补血美容之功效，尤其炖酸菜更好吃。
粟米鸡肉色金黄，有些少粟米味，骨香、肉滑、皮嫩，风味独特、口感一流。
这道菜叫六十日，并不是吃够60日，而是长到60天的萝卜苗，拿来腌制，用来炒菜非常美味，酸爽入味。
茶油鸡是四会人招待客人的必备佳肴，用珍贵清香的野山茶油烹饪而成，具有皮脆肉嫩、咸香入骨、鲜滑无腥味等特点，入口后回味悠长。
无笃石螺又称仙螺，以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有不尝仙螺不算到了四会之说。
金丝球是用虾胶酿成的小虾球、酥炸紫薯丝、红薯丝粘成的圆球，红黄交错，色、相、味美俱全。
广宁县的森林覆盖率80%，竹子面积达108万亩，
也是广东省唯一一个国家级竹海森林公园。
竹虫营养丰富，香酥可口，蛋白质含量很高，有抗衰老和养颜作用。可以油炸竹虫、焖竹虫、椒盐竹虫等，口感甘香脆化。
竹筒饭不但香软可口，且吸收鲜竹的各种有益元素，有极高的营养价值，是广宁人招呼贵宾的必备美味佳肴。
土猪肉质香浓郁、肥瘦适中，长时间的焖煮，借笋干吸收了它的油腻，保留了肉的甘香，口感嫩滑、入口即化，而笋干的植物纤维则因吸收了油脂变得润滑，两者刚柔并济。
是通往珠三角及大西南的咽喉之地。
罗董牛肉干，是用封开罗董镇特有的肥美黄牛肉，经过多种工序秘而成，品质极佳，营养丰富，味道一流。
封开油栗 *** 皮薄，肉色蛋黄，糯 *** 中等，果味香甜，生食清甜爽脆，熟食甘香可口，也可与肉类炒、焖、蒸、炖，口感格外细腻。
杏花鸡肌肉丰满，脂肪分布均匀，无论是白切或清蒸，都一样嫩滑鲜甜。
德庆为龙母之乡，广东省的历史文化名城
自古以来就是文人名士荟萃之地。
德庆五福鸡因其采用山地放养，肉质嫩滑，皮薄骨香，鸡味浓郁而名闻遐尔。
德庆竹篙粉需要经过石磨米浆、柴火烧水、牛窝锅蒸、堂篙晾粉等工序，其口感滑而不腻，爽口弹牙，真是食过返寻味。
德庆酥是一道美味可口的汉族传统名点，其甘香松脆，呈淡 *** ，金灿灿的，让人食欲大开。
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四、肇庆麦溪鲤鱼什么时候吃
1、肇庆市的麦溪鲤鱼秋冬季节吃更好，秋冬季节的水温适宜，鱼肉质感更为鲜嫩，口感更好。
2、麦溪鲤主要产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，有“鱼中之王”的称号，特点是头、嘴特别细小，耸膊，鱼身两侧有金星，鳞银白，煮熟后缩成小粒，肉质肥嫩似鸡，蜜味，甘香可口，食后耐人寻味，是出口特产。
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