大家好，关于韶关美食之乡很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于韶关本地最出名美食去哪吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、韶关有什么好吃的地方
1、风度步行街：韶关核心商圈，位于韶关市区中心，解放路和风采路之间，全长约800米，是粤北最繁华的商业步行街，粤北商业中心。街道两侧商铺林立，两侧有风度广场、 *** 商贸城、德成商业广场等大型购物中心。在该商业街上可品尝各色美食。
2、风度广场：位于罗村街道罗湖区，靠近地下隧道广场，北面是住宿餐饮用地，西边是罗村花园和罗湖花园，而且地块南面靠山，有一定的景观资源，可在广场周边品尝各色小吃。
3、南华寺：坐落于广东省韶关市曲江区马坝镇东南7公里的曹溪之畔，距离韶关市区南约24公里。南华寺是中国 *** 名寺之一，是禅宗六祖惠能宏扬“南宗禅法”的发源地。在华南寺附近有许多的特色小吃。
4、梅关古道：翻越大庾岭、位于江西省大余县与广东省南雄市交界处，距大余县城10公里，距南雄市区20公里。在梅关古道附近有许多特色小吃。
二、韶关有哪些比较热闹的美食街值得一逛
1、韶关，位于中国广东省北部的一个城市，以其丰富的历史文化和美丽的自然风光而闻名。作为一个美食爱好者，探索当地的美食街无疑是一种享受。以下是韶关几个比较热闹且值得一逛的美食街：
2、韶关步行街是市中心最繁华的商业街区之一，这里不仅购物方便，而且餐饮店铺林立，从地道的粤菜到各种小吃，应有尽有。晚上的步行街更是灯火通明，人声鼎沸，各种美食摊位排列两旁，是品尝当地特色小吃的好去处。
3、西河风情街是韶关市的一个旅游景点，也是一个集吃、喝、玩、乐于一体的美食街区。这里有许多具有地方特色的餐馆和小吃店，可以品尝到如韶关牛肉丸、沙田柚、客家擂茶等传统美食。街道两旁的建筑风格古朴，充满了浓郁的客家文化气息。
4、韶关火车东站附近有一条美食街，这里 *** 了众多的餐馆和小吃店，尤其以提供经济实惠的快餐和小吃而受到欢迎。无论是匆匆赶路的旅客还是当地居民，都可以在这里找到满足味蕾的美味。
5、新华路是韶关的老街区之一，这里的美食街以老字号和传统小吃为主，如牛杂、猪脚姜、烧鹅等。走在这条街上，你可以感受到浓厚的市井生活气息，同时也能品尝到正宗的韶关风味。
6、曲江区作为韶关的一个行政区，其美食街同样不容错过。这里的美食街以经营海鲜和烧烤为主，新鲜的海产品和各种烤肉让人垂涎三尺。夜晚的曲江美食街更是热闹非凡，是朋友聚会和家庭外出就餐的好地方。
7、在逛美食街的时候，除了品尝美食，还可以观察当地人的生活方式，了解韶关的饮食文化。每一条美食街都有其独特的风味和特色，无论是街头的小吃到餐厅的精致菜肴，都能让 *** 验到不同的风味和乐趣。不过，由于美食街的 *** 量较大，建议游客注意个人财物安全，同时遵守公共秩序，保持环境卫生。
8、总之，韶关的美食街是体验当地饮食文化的绝佳场所，无论是本地人还是游客，都能在这些热闹的街道上找到自己喜欢的味道。
三、韶关最有名的十大特色美食
韶关，位于广东省北部，是一个历史悠久且文化底蕴深厚的城市。作为岭南文化的重要组成部分，韶关以其独特的美食文化而闻名于世。这里的美食以其口味独特、选材讲究和烹饪技巧精湛而吸引着无数游客和美食爱好者。现在小编为大家介绍韶关最有名的十大特色美食，感兴趣的小伙伴不妨一起往下看！
韶关最有名的十大特色美食1、酸笋鸭
酸笋焖鸭是一道广东韶关的汉族名菜，属于粤菜系。广东省南雄市山清水秀。其著名的鸭子肉质丰富，味道鲜嫩。我们吃的酸笋烧鸭，是用新鲜的鸭肉和酸笋、辣椒粉混合，先炸至金黄，再炖至熟透。上来的时候，只闻到辣味，吃起来更是鲜美。
蚝干，又名“干蚝”，是海产品、蚵仔（也称蚵仔）肉的干燥制品。蚝干炒蚝是石塘地方特色菜。是石塘特有的一道菜。
石塘炸蚝干用面粉包裹，内馅是蚝干、香菇、荸荠、冬笋和肉丝。入锅炸至外皮金黄，口感异常清爽香甜，内有六种食材，各有不同的调料，厚、香、甜、脆、清。
大塘肉是广东韶关曲江的汉族传统名菜，属于粤菜系。由当地大唐人 *** ，久负盛名韶关。芋头挤入果肉，果肉和芋头香气融为一体，入口柔软，甜度适中。大唐人过年、重大节日、过节时，多以这道菜为主。客人来访时，主人会请客人尝尝自己做的烤猪。大唐红烧肉有咸甜两种口味，一般以咸味居多。
新丰县沙田镇素有“雁鸭之乡”之称。使用的鹅都是在农场圈养的。独特的菜。
袋鸭是一道广东省汉族传统名菜，属于粤菜客家菜系。特点是鸭肉肥嫩，口感软烂可口。那种惊艳的味道真是一言难尽。也是用叉子烤的，在鸭肚里加少许肉汤，叫汤烧鸭，味道比蒸的还香。这道菜四季皆宜，只在豪华宴会上才有。
饺子历史悠久，是南雄的小吃之一，街头不时有售卖。饺子慈是将白糯米用草木灰水泡两小时，磨成浆煮熟， *** 成圆形薄片，内放酸菜或茄子、花椒、香料，形如饺子，蒸熟即成。.去吃。有的不加馅，用糯米糕印在糕模里，或者用手揉成小团子蒸，也很爽口。
炒山坑螺是一道色香味俱全的传统小吃，起源于广东韶关。山坑螺体型小，尖而长，呈圆锥形，小如小拇指。因为岩坑螺肉有独特的鲜味和独特的吃法，所以愿意做这道菜的人很多。韶关各县（市）四季皆有田螺上市，秋风吹来，正是喝田螺的更佳时节。
韶关铜勺糕，俗称铜铁勺米果，是广东韶关著名的汉族传统小吃。也是客家地区具有 *** 悠久历史的传统食品。色泽清淡，香脆可口，是老少皆宜的小吃。
在始兴县，元宵节除了舞火龙外，还有吃汤圆、酿豆腐、包汤圆的习俗。尤其是莙荙碗，不仅有祝你兴旺发达的寓意，而且色香味美、味甜凉爽，还有清热解毒的功效，成为始兴名优特产之一.
龙归凉水肚是广东省韶关市吴江区龙归镇的一道名菜。这道菜是用大火煮后冷水浸泡的 *** （也用当地的冷井水浸泡），使猪肉熟透。配上好的香料，烤出来的 *** 甜可口，味道独特。这道菜的具体 *** *** 是保密的，去龙归吃最正宗的就对了。
四、韶关有哪些美食街值得一逛
韶关是广东省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是韶关值得一逛的美食街：
1.韶关步行街：位于韶关市区中心，是韶关最繁华的商业街之一。这里有各种各样的小吃摊位和餐馆，可以品尝到当地的特色美食，如韶关烧鹅、韶关牛肉粉等。
2.韶关火车站美食街：位于韶关火车站附近，是一个集吃、喝、玩、乐于一体的美食 *** 地。这里有各种小吃摊位和餐馆，提供各种粤菜、湘菜、川菜等美食选择。
3.韶关市场美食街：位于韶关市区的市场内，是一个以海鲜为主打的美食街。这里有各种新鲜的海鲜供应，可以品尝到正宗的广东海鲜烹饪风格。
4.韶关老街：位于韶关市区的老城区，是一个保存完好的传统街区。这里有许多传统的小吃摊位和餐馆，可以品尝到地道的韶关传统美食，如韶关糖葫芦、韶关炒粿条等。
5.韶关东街：位于韶关市区的东部，是一个以夜市为主的美食街。这里有各种小吃摊位和餐馆，提供各种烧烤、炒菜、火锅等美食选择。
以上是韶关值得一逛的美食街，每个地方都有其独特的特色和风味，可以让游客品尝到正宗的韶关美食。无论是街头小吃还是高档餐厅，都能满足不同口味的需求。在韶关的美食街上漫步，不仅可以品尝到美味的食物，还能感受到浓厚的地方文化氛围。
五、韶关有什么特色美食 广东韶关著名的十大美食
韶关市坐落在广东省北部，是一个历史悠久且文化底蕴深厚的城市，素有“岭南名郡”之美称，也是广东少数民族的主要聚居地。这里的美食以其口味独特、选材讲究和烹饪技巧精湛而吸引着无数游客和美食爱好者。那你知不知道韶关有什么特色美食？下面小编就给各位介绍下广东韶关著名的十大美食，快来了解一下吧。
广东韶关著名的十大美食1、龙归冷水猪肚
冷水猪肚是一道广东省韶关市武江区龙归镇的特色传统名菜，属于粤菜系。原材料为猪肚，其味道鲜香酥嫩，因此冷水猪肚闻名韶关，市民常常会专程去龙归镇品尝这道美食。
天上龙肉，地上鹅肉，而在韶关新丰吃鹅，除了烧鹅，还有一道更加美味的——鹅醋钵。无鹅不成宴，在新丰县沙田镇，自古以来就有吃鹅醋钵的习俗。如今，这道凝聚了祖先们集体智慧的独特菜式已在沙田人民的餐桌上流传了几百年，无论是祭祖、喜宴，还是家常便饭都离不开它。
乳源猪头皮是乳源的特色菜肴，猪头皮选材以梅花猪全猪头为主。梅花猪的猪头皮肌纤维细嫩、肉质良好，头皮肉有脆而不腻、厚而香的特点， *** 出的菜肴味道香浓、口感爽脆。2017年，乳源猪头皮荣获韶关味道争霸赛“十大名菜”称号。2020年被评为韶关市第二届“粤菜师傅”韶关名菜。
周陂大肉又称“周陂米粉大肉”具有滑、爽、香等特点，吃起来油而不腻，满嘴生香。 *** *** ：先将猪五花肉切片，加入生抽、生油、盐，泡制半小时，再散入炒香后磨成的米粉拌匀，再用蒸笼蒸一小时以上。特点：滑、爽、香而不腻。
大塘扣肉，是广东韶关曲江的地方传统名菜，属于粤菜系，是韶关客家人节日必备菜。大塘扣肉有咸味也有甜味，一般以咸味居多。当地的三和饭店以此出名，时常有各地旅客来此尝鲜。
酸笋焖鸭是广东韶关南雄一带的汉族客家风味名菜，属于粤菜系。是用新鲜鸭肉拌着酸笋、辣椒，先炒至金黄，再焖至烂熟，酸笋的酸味和辣椒的辣味都完全渗入到鸭肉里面去了，端上来的时候只闻得一阵香辣的味道，尝起来更是滋味无穷。
腊肉炒石韭是韶关市瑶山的特产美食。在大瑶山上生长着一种非常出名的野生食蔬——石韭。因为当地是瑶族自治县，所以这种蔬菜就成为了瑶族家家户户的日常菜品。只需搭配瑶族自制的腊肉，或炒、或焖、或炖，都能让二者的风味极致展现。但如果把它当成一款简单的下酒菜，那做成腊肉炒石韭是更佳选择。
因其表皮爆裂而约定俗成，被冠名为“炸咕噜肉”。炸至金 *** ，即用漏瓢掏出，其炸肉表皮爆开，松脆可口，掰开来其色呈金 *** ，麦香浓烈，面粉油光可鉴，且呈蜂窝状，望之口舌生津，垂涎欲滴。
爆炒山坑螺是一道色香味俱全的特色传统小吃，属于粤菜系，源于广东韶关，该菜品以山坑螺为主要食材 *** 而成。爆炒时，还要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，这样才能 *** 出具有粤北风味的山坑螺。
酿豆腐包含各种美味食材，香芋、萝卜、腊肉、虾米等等，都融合在一个豆腐包里，这种美味叫团圆叫欢庆，叫祝福也叫温暖。酿豆腐既是南雄人餐桌上的一道美味，也是浸润着南雄历史文化的一门手工技艺。
文章分享结束，韶关美食之乡和韶关本地最出名美食去哪吃的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
