大家好，关于黑山羊之乡很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于中国更好的黑山羊品种的知识，希望对各位有所帮助！
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一、黑山羊产地 附简介
1、主要产地：我国长江以南地区为黑山羊主要产地，其中以广西马山县所产黑山羊品质较好。除此之外，湖南浏阳、湖北黄冈、贵州毕节、重庆丰都等地同样为优质黑山羊产地。2、生活环境：以长江以南地区为例，年平均气温15.2℃，年降水量1137.2mm，大多集中在6-10月份，年平均相对湿度69-70%，无霜期约200天。草地面积广阔，草场植被覆盖率高，牧草种类多。
黑山羊主要产地为我国长江以南地区，其中尤以广西马山县所产黑山羊品质较佳，因此马山县被称为我国的“黑山羊之乡”。除此之外，湖北黄冈、湖南浏阳、重庆丰都、贵州毕节等地同样也是我国优质黑山羊产地。
黑山羊主要分布在海拔 *** 0m以下地区，其生活地区（长江以南地区）环境条件如下：年平均气温15.2℃（更高气温为39.9℃，更低气温为零下5.8℃），年降水量1137.2mm，且大多集中在6-10月份，蒸发量约为1834.2mm，年平均相对湿度为69-70%，无霜期约为200天。草地坡地面积广阔，草场植被覆盖率高（约为40-50%，高者可达80%），牧草种类丰富，多为禾本科牧草，其余为杂草和豆科牧草，土壤多为黄壤土和红壤土。
（1）黑山羊身躯匀称，呈长方形。头部呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，大多有角、有髯，其中公羊的羊角呈镰刀状，较为粗大，微微往后侧扭转，而母羊的羊角较小，多往后上方弯曲，往外侧扭转。
（2）被毛富有光泽，多为黑色，少数为 *** 、白色、杂色。皮板张幅大，面积约为5000- *** 00cm²。
（3）成年公羊和母羊身体数据如下：平均体高为57.69&plu *** n;4.48cm、56.01&plu *** n;3.59cm，平均体长为60.58&plu *** n;4.61cm、58.93&plu *** n;3.97cm，平均胸围为73.62&plu *** n;5.23cm、70.67&plu *** n;5.01cm，平均体重为31.05&plu *** n;6.00kg、28.91&plu *** n;5.54kg。
（1）公羊在8-10月龄开始配种繁殖，而母羊在6-7月龄开始配种繁殖。
（2）母羊每年产1.7胎。初产时，产羔率约为193%，2-4胎时，产羔率约为246%。
（3）初生公羔羊为2.35kg，2月龄时，为12.5kg。初生母羔羊为2.22kg，2月龄时，为12.3kg。
（1）6月龄时，母羊屠宰率为40.87%，净肉率为30.53%。公羊屠宰率为38.87%，净肉率为29.61%。阉羊屠宰率为41.68%，净肉率为31.36%。
（2）12月龄时，母羊屠宰率为47.81%，净肉率为35.88%。公羊屠宰率为49.03%，净肉率为36.06%。阉羊屠宰率为48.51%，净肉率为36.91%。
（3）成年时，母羊屠宰率为49.17%，净肉率为37.26%。公羊屠宰率为52.76%，净肉率为39.98%。
最后,我们通过以上关于黑山羊产地附简介内容介绍后,相信大家会对黑山羊产地附简介有一定的了解,更希望可以对你有所帮助.
二、黑山羊产地在哪里
黑山羊主要产地为我国长江以南地区，其中尤以广西马山县所产黑山羊品质较佳，因此马山县被称为我国的“黑山羊之乡”。除此之外，湖北黄冈、湖南浏阳、重庆丰都、贵州毕节等地同样也是我国优质黑山羊产地。黑山羊主要分布在海拔 *** 0m以下地区。
黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含 *** 必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。
黑山羊主要分布在海拔 *** 0米以下地区。以中心产区长江以南为例，冬、春多风干旱，夏、秋多雨而潮湿。年平均气温为15.2℃，更高（7月份）气温为39.9℃，更低（1月份）气温为-5.8℃，年降水量为1137.2毫米，多集中在6～10月份，蒸发量为1834.2毫米，年平均相对湿度为69～70%，无霜期为200天左右。产区幅员辽阔，草山草坡面积大，草场植被覆盖度40～50%（高者达80%）。牧草种类多，以禾本科牧草为主，其他为杂草及豆科牧草。土壤以红壤土、黄壤土为主。农作物一年一熟，个别地方可一年两熟，沿金沙江河谷地带可三熟，主要有水稻、小麦、玉米、杂粮及豆类。
三、中国黑山羊之乡是在哪一省份
1、中国黑山羊之乡是广西的马山县。
2、马山黑山羊全身黑毛，生长发育快，板肉厚满，皮毛质软细小，瘦肉率高，肉质鲜嫩，味美膻气少，香甜可口，营养价值高。马山县于2003年向中国品牌保护活动组委会申报并获得“中国黑山羊之乡——马山县”称号。2003年6月，正式获得中国特产之乡推荐评定 *** 会授予“中国黑山羊之乡——马山县”称号。同年正式获得国家质检 *** 授予“马山县黑山羊原产地”标识。
四、黑山羊产地,附简介
1、主要产地：我国长江以南地区为黑山羊主要产地，其中以广西马山县所产黑山羊品质较好。除此之外，湖南浏阳、湖北黄冈、贵州毕节、重庆丰都等地同样为优质黑山羊产地。2、生活环境：以长江以南地区为例，年平均气温15.2℃，年降水量1137.2mm，大多集中在6-10月份，年平均相对湿度69-70%，无霜期约200天。草地面积广阔，草场植被覆盖率高，牧草种类多。
黑山羊主要产地为我国长江以南地区，其中尤以广西马山县所产黑山羊品质较佳，因此马山县被称为我国的“黑山羊之乡”。除此之外，湖北黄冈、湖南浏阳、重庆丰都、贵州毕节等地同样也是我国优质黑山羊产地。
黑山羊主要分布在海拔 *** 0m以下地区，其生活地区（长江以南地区）环境条件如下：年平均气温15.2℃（更高气温为39.9℃，更低气温为零下5.8℃），年降水量1137.2mm，且大多集中在6-10月份，蒸发量约为1834.2mm，年平均相对湿度为69-70%，无霜期约为200天。草地坡地面积广阔，草场植被覆盖率高（约为40-50%，高者可达80%），牧草种类丰富，多为禾本科牧草，其余为杂草和豆科牧草，土壤多为黄壤土和红壤土。
（1）黑山羊身躯匀称，呈长方形。头部呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，大多有角、有髯，其中公羊的羊角呈镰刀状，较为粗大，微微往后侧扭转，而母羊的羊角较小，多往后上方弯曲，往外侧扭转。
（2）被毛富有光泽，多为黑色，少数为 *** 、白色、杂色。皮板张幅大，面积约为5000- *** 00cm²。
（3）成年公羊和母羊身体数据如下：平均体高为57.69&plu *** n;4.48cm、56.01&plu *** n;3.59cm，平均体长为60.58&plu *** n;4.61cm、58.93&plu *** n;3.97cm，平均胸围为73.62&plu *** n;5.23cm、70.67&plu *** n;5.01cm，平均体重为31.05&plu *** n;6.00kg、28.91&plu *** n;5.54kg。
（1）公羊在8-10月龄开始配种繁殖，而母羊在6-7月龄开始配种繁殖。
（2）母羊每年产1.7胎。初产时，产羔率约为193%，2-4胎时，产羔率约为246%。
（3）初生公羔羊为2.35kg，2月龄时，为12.5kg。初生母羔羊为2.22kg，2月龄时，为12.3kg。
（1）6月龄时，母羊屠宰率为40.87%，净肉率为30.53%。公羊屠宰率为38.87%，净肉率为29.61%。阉羊屠宰率为41.68%，净肉率为31.36%。
（2）12月龄时，母羊屠宰率为47.81%，净肉率为35.88%。公羊屠宰率为49.03%，净肉率为36.06%。阉羊屠宰率为48.51%，净肉率为36.91%。
（3）成年时，母羊屠宰率为49.17%，净肉率为37.26%。公羊屠宰率为52.76%，净肉率为39.98%。
五、沂源黑山羊是哪里的
沂源黑山羊为农产品地理标志产品。
黑山羊是山东省地方优良品种，是在山区自然条件下形成的一个肉、绒、毛、皮多用型品种，分布在山东泰、沂山区，沂源县为其中心产区，年存栏量13万只，具有体格大、耐粗饲、适应 *** 强，生产 *** 能高、体貌统一、遗传 *** 能稳定、肉绒兼用等特点，适宜山区放牧其羊绒质量高、光泽好、强度大、手感柔软；其肉质色泽鲜红、细嫩、味道鲜美、膻味小，是理想的高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸的营养保健食品。
沂源黑山羊分布在山东省中部沂蒙山腹地的沂源县境内的南麻镇、土门镇、鲁村镇、徐家庄乡、大张庄镇、燕崖乡、中庄镇、西里镇、东里镇、张家坡镇、石桥乡、悦庄镇和三岔乡等13个乡镇，是山东省海拔更高的地方，有“山东屋脊”之称。现有沂源黑山羊35万余只。地理位置：地处东经117°54′-118°31′，北纬35°55′-36°23′，海拔400-700米。
（1）土壤地貌情况；土壤类型为棕壤、褐土、潮土三大类，地形复杂，适宜多种动植物的生长。地貌类型较多，主要有中山、低山、丘陵和山前倾斜平地。
（2）水文情况：沂源县地势高，无客水过境。沂河、弥河、汶河均发源于境内，形成3条水系，以沂河水系更大。境内有大小河流1530条，其中沂河流经山东、江苏8县市，沂源境内全长84.6公里。全县水资源总量8.1亿立方米，且水质好，pH在7.9-8.2之间，矿化度在116-508毫克/升之间，总硬度在3.3-10.8度之间，适于人畜饮用。县域内工业企业废水均达标排放。
（3）气候情况：沂源县属暖温带季风区域 *** *** 半湿润气候，四季分明，年平均气温11.9℃，无霜期 *** 天，平均日照时数2660.6小时，年平均降雨量720.8毫米。光能资源居全省之首，光照百分率为全国之冠。
（4）人文历史情况：养羊生产是沂源人民的传统产业，沂蒙黑山羊是我县固有优势畜种，是当地农民收入的重要来源。据调查，当地用群羊卧地肥田，喜食大锅全羊和利用板皮 *** 裘衣御寒的习俗，是该品种形成的因素。该品种具有抗病耐粗、适应 *** 强、体质健壮、善攀登、适宜山区放牧的特 *** ，可终年放牧。1979年沂源县组织对沂蒙黑山羊的状况进行调查，1980年县科委立项开始对沂蒙黑山羊进行选育。在1983年阶段 *** 鉴定基础上，1984年被列为山东省科技攻关项目，开始大规模选育，课题研究以本品种选育提高生产 *** 能为主线，对选育技术及相关条件进行了全方位的探索，取得了突破 *** 进展，选育出了体格大、耐粗饲、适应 *** 强、生产 *** 能高、体形体貌统一、遗传 *** 能稳定的肉、绒兼用的沂蒙黑山羊，课题研究成果获山东省科技进步三等奖，淄博市科技进步一等奖，载入《中国技术成果大全》。
产品典型品质特 *** 特征和产品质量安全规定
（1）外在感官特征：沂蒙黑山羊羊肉肉质细嫩，味美多汁，膻味小，食用时味香而不腻口。
（2）内在品质指标：沂蒙黑山羊的肉营养丰富且羊肉质柔软易于消化。与不同类羊肉含相比蛋白质含量高且脂肪含量低。钙含量普通羊肉为1.2g/100g，沂蒙黑山羊为3.2g/100g；铁含量普通羊肉为2.3mg/kg,沂蒙羊肉为10.0mg/kg；脂肪含量普通羊肉为4g/100g,沂蒙羊肉为2.82g/100g；蛋白质含量普通羊肉为18g/100g,沂蒙羊肉为20.9g/100g.是肉食中的佳品，在国际市场上有一定声誉。
（3）安全要求：明确登记产品市场准入所遵循的国家强制 *** 技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。
中华人民 *** 国国家标准GB9961-2001《鲜冻 *** 羊肉》和中华人民 *** 国农业行业标准NY5147-2002《无公害食品羊肉》。
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