大家好，关于懒人饭很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于三分钟懒人午饭的知识，希望对各位有所帮助！
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一、懒人饭怎么做
说到焖饭，最常见的做法是把各种菜、肉之类的炒一下，然后和米饭一起焖熟。这种做法，虽说是饭菜一锅出，但因为需要炒，也不是很省事，比平时做菜也简单不到哪去。夏天犯懒不想进厨房，主要原因就是不想在灶前烟熏火烤。所以，最近做焖饭，我就把炒这一步完全去掉了。挑几种适合的食材和米同时入味，一键即成一顿饭。焖好后，菜和饭都有了，还特别入味好吃。
以下，就是5道懒人焖饭的做法，只用一个电饭锅，就能做一顿饭。伏天这样做，真的错不了哦~
杏鲍菇与腊肠，这是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂，在焖饭的过程中释放出来，让 *** 变得饱满、入味，杏鲍菇更是越嚼越香，让人吃了一碗还想再添一碗。
1、准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。
2、把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。
3、把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水（平时焖饭的水量就可以了），然后把切好的菜放到锅里，如图。
4、往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。
5、盖好电饭锅，按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后，打开盖子，翻拌均匀。
6、盛出，撒上一些香葱末点缀就可以开动。
烟熏过的豆干，有一种特殊的香味，把它和土豆、米饭搭配在一起。焖好后，吃起来土豆绵软，米饭筋道，整个又有香干的香气，一点肉没放，却比肉还要香。
1、准备食材。土豆2个、香干2块、米适量。
2、把土豆去皮切成小块、香干切块。
3、把米清洗干净，放入电饭锅中，再倒入适量的水。
4、把土豆、香干放入锅中，然后把电饭锅放好，按下焖饭按钮。
5、在焖饭的过程中，咱们调一个碗汁。取一个空碗，依次放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一点点盐、少许鸡精、半勺白糖、少许香油，然后搅拌均匀。
6、米饭焖好后揭盖，把碗汁倒进去，然后再盖上盖子，焖5-10分钟。
7、把米饭翻拌均匀再撒上少许香葱末，然后即可盛出开动。
豉汁蒸排骨，一道特别出名的蒸菜。排骨这样做，咸香软烂，特别入味，也不会油腻。在这个基础上，我用它来做焖饭，一样特别美味。
1、准备食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。
2、蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
3、排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌均匀。然后盖上保鲜膜，腌1个小时。
4、大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内，然后加入适量的清水（平时蒸饭用多少就加多少）。
6、盖好锅盖，选择“蒸饭”功能即可。
7、饭做好后，撒上一些香葱碎拌匀，即可盛出开动了。
把鸡翅腌好后，放到电饭锅中，与土豆、米一起焖熟，这样米饭吸收了鸡翅的香味和油脂，更加饱满入味，鸡翅也不油腻，还有土豆，绵软清香，这个搭配我给100分。
1、准备食材。鸡翅几个、土豆（中等大小）2个、米适量、姜1小块。
3、往鸡翅里依次放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐、鸡精、姜片然后抓匀，腌制3个小时以上。现在温度比较高，腌制的时候，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏中更好。
5、把米淘洗干净，放到电饭锅或电压力锅中，然后倒入适量的水。（根据米的量，平时焖饭放多少水，现在倒多少就可以）
6、把土豆和鸡翅放入锅中，再少放一点点盐，便于土豆和米饭入味，如图。
7、盖好锅盖，选择“煮饭”功能就可以了。
这道焖饭，米饭饱满入味、腊肠鲜美、土豆绵软，整个搭配口感丰富，越嚼越有味道。
1、准备食材。腊肠几根、土豆（中等大小）两个、大米适量。
2、把腊肠切成薄片，土豆去皮切块。
4、把切好的土豆、腊肠放入锅中，如图。再倒入适量的清水（水量和平时焖饭的水量相同），然后盖好电饭锅，选择焖饭功能。
5、在焖饭的时候调一个碗汁。取一个空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、1勺清水、几滴香油搅拌均匀，碗汁就做好了。
6、饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中，与米饭充分拌匀。
7、盛出，撒上少许香葱末点缀即可上桌开动。
1、大家经常问我水要放多少。其实水量和平时焖饭的水量一样就可以了。建议大家在淘完米后放水，就像平时焖饭时那样，这样比把菜放好后再放水更容易掌握水量。
2、电饭锅没有“煮饭”或“焖饭”按钮怎么办？每个电饭锅的程序设置不一样，平时做米饭用哪个按钮，做焖饭就按哪个按钮就行。没有电饭锅，用电压力锅也可以的。
二、懒人饭怎样做,非常方便,简单又好吃呢
1、懒人饭怎样做，非常方便，简单又好吃呢？
今天上午，我在做焖饭的时候加入一些豌豆，用豌豆进行了一道“豌豆焖米饭”，加上自己家晾干的腊肉，与此同时，再加点苞米胡萝卜，营养成分更高一些味儿更强。不仅有营养成分，还得口味。每日很忙，学好这一懒人焖饭太真方便，饭食一锅出，简易又好吃。
2、今天上午，我在做焖饭的时候加入一些豌豆，用豌豆进行了一道“豌豆焖米饭”，加上自己家晾干的腊肉，与此同时，再加点苞米胡萝卜，营养成分更高一些味儿更强。不仅有营养成分，还得口味。每日很忙，学好这一懒人焖饭太真方便，饭食一锅出，简易又好吃。
3、这种行为虽然看起来简洁，但却因为有了豌豆、腊肉及其胡萝卜、苞米等食材的加入，口味提高了好多个级别。春季，该吃这饭，多种多样食材锅里一煮，饭食一锅出，方便美味营养成分！
4、下面，我将这道“豌豆腊肉闷饭”特色美食的详细作法送给你们，祝朋友们身心健康！【豌豆腊肉闷饭】食材：稻米、豌豆、玉米、胡萝卜、腊肉、姜、盐、生抽酱油、老抽。作法：
5、提前准备适量的豌豆和苞米，我直接买的剥过机壳的豌豆米，玉米家中电冰箱剥较好的，胡萝卜一根，腊肉一块，姜一小块。
6、一碗大米清理2遍后，泡浸一会，泡浸是为了让稻米充分的吸收养分，吃起来口感更强。腊肉清洗后切成丁，胡萝卜清洗削皮切成丁，姜片切割成粉末备用。
7、锅里少许油，油烧先放入生姜沫翻炒出香味，再加入腊肉调文火翻炒，爆锅一会儿后，腊肉的赘肉部分有一些全透明了，赘肉里的植物油脂也外渗了。
8、再分别放进胡萝卜丁，豌豆翻炒匀称，添加小勺老抽，1勺耗油，1勺老抽，盐和味精调料。电饭锅放进泡浸好的大米，添加平时做饭的水流量就行了，再将翻炒较好的菜倒进电饭锅中。
9、电饭煲盖上盖子， *** 上电源，点一下功能按键，挑选电饭煲方式，点击开始键，就进入工作状态，时间到了白米饭焖好啦。
10、开启盖子，用铁铲搅拌下，将白米饭和食材翻拌均匀就可以，白米饭颗颗进味，饮食搭配平衡，香气四溢。焖饭是一种作法特别简单的，很多人会在时间紧张时给家人做，做起来省时省力，非常容易入门，可以节省大量时间。
三、玉米腊肉胡萝卜懒人饭怎么做好吃
玉米腊肉胡萝卜懒人饭做法如下：
用料：土豆两个，胡萝卜一根，腊肉一小块，生抽，大米，盐，玉 *** 。
2、土豆切块，胡萝卜切块。腊肉切小丁。
3、锅烧热，倒油。倒入切好的腊肉丁。这个也可以用火腿丁，腊肠，或者肉丁或者排骨代替。都可以。肉丁就是要先腌制一下。
4、肉炒好变色以后，倒入胡萝卜翻炒一下再倒入土豆炒，放一点酱油，放一勺盐，比平时炒菜的盐稍微多一点点就可以了。加水煮一下。
5、把步骤四里的全部倒入洗好的米里。用电饭煲按煮饭键。煮熟就可以吃了。
四、长期吃懒人焖饭好吗
焖饭虽包含了主食和菜肴，但不同食材的营养价值不同，长期只吃懒人焖饭会导致某些营养素的缺乏。且有些蔬菜和粗粮中的膳食纤维对于维持肠道健康非常重要，而懒人焖饭中缺乏膳食纤维成分。长期只采用焖煮的方式烹饪食物，会忽略别的更健康的烹饪方式，如蒸、炒等。
关于懒人饭到此分享完毕，希望能帮助到您。
