大家好，今天给各位分享补汤的一些知识，其中也会对十大补汤有哪些进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、十大补汤的做法大全
1.鸡汤：将鸡肉洗净切块，放入煲汤锅中，加入适量的水，加入生姜片和葱段，煮沸后转小火炖煮1-2小时，加入适量的盐即可。
2.牛骨汤：将牛骨切块，放入煲汤锅中，加入适量的水，加入生姜片和葱段，煮沸后转小火炖煮3-4小时，加入适量的盐即可。
3.猪脚汤：将猪脚洗净切块，放入煲汤锅中，加入适量的水，加入生姜片和葱段，煮沸后转小火炖煮2-3小时，加入适量的盐即可。
4.羊肉汤：将羊肉洗净切块，放入煲汤锅中，加入适量的水，加入生姜片和葱段，煮沸后转小火炖煮2-3小时，加入适量的盐即可。
5.三鲜汤：将鸡脯肉、瘦猪肉和鱼肉切丁，放入煲汤锅中，加入适量的水，加入生姜片和葱段，煮沸后转小火炖煮1-2小时，加入适量的盐即可。
6.花菇炖鸡汤：将鸡腿肉切块，花菇提前泡发，将鸡腿肉、花菇、生姜片和葱段放入煲汤锅中，加入适量的水，煮沸后转小火炖煮2-3小时，加入适量的盐即可。
7.鲫鱼豆腐汤：将鲫鱼去鳞去内脏，豆腐切块，将鲫鱼、豆腐、姜片和葱段放入煲汤锅中，加入适量的水，煮沸后转小火炖煮1-2小时，加入适量的盐即可。
8.黄豆排骨汤：将排骨焯水去血水，黄豆提前泡发，将排骨、黄豆、生姜片和葱段放入煲汤锅中，加入适量的水，煮沸后转小火炖煮3-4小时，加入适量的盐即可。
9.红枣银耳汤：银耳提前泡发，红枣洗净，将银耳、红枣、 *** 和适量的水放入煲汤锅中，煮沸后转小火炖煮2-3小时即可。
10.杞子枸杞鸽子汤：将鸽子处理干净，杞子和枸杞洗净，将鸽子、杞子、枸杞、生姜片和葱段放入煲汤锅中，加入适量的水，煮沸后转小火炖煮2-3小时，加入适量的盐即可。
二、补气补血的十大补汤
准备好银耳和适量的红枣以及 *** ，先把银耳浸泡六个小时左右并且处理干净用小火炖四个小时左右，红枣清洗以后放入银耳汤里面，接着放入一定量的 *** 来熬煮三分钟到五分钟，等到 *** 融化以后就可以熄火服用。
准备好猪肝、鸭肝、菠菜、红枣、木耳、姜以及适量的盐，处理好上述材料以后，把肝片、大枣以及 *** 等等放在锅里面加水，用小火煮半个小时，之后加入菠菜、盐以及生姜再煮五分钟即可服用。
准备好当归、乌骨鸡、新鲜的大枣、 *** 参以及适量的盐、姜和料酒等等，先把材料清洗干净，锅里面加入一定量的水，倒入乌鸡和料酒进去，然后把除了枸杞以外的材料放入锅里面炖煮，更好是用高压锅炖煮三十五分钟，等到气阀下去以后加入枸杞和盐调味即可。
准备好黄芪、当归、鸡爪、黄豆以及香菇等等材料，先把鸡爪等等材料处理干净，加入材料在水里面烧开以后改成小火炖煮到熟烂，之后加入一些调味品在里面调味就可以服用。
准备好猪骨肉、当归、 *** 参、黄花菜、红枣以及适量的盐等等材料，先把上述材料打理干净，之后放入猪骨肉熬汤，熬煮半个小时左右加入其它的材料进去再熬煮半个小时，之后放入适量的盐在里面调味关火即可。
准备好猪肝、酸枣仁、玉竹、川芎、红枣、陈皮、生姜片以及米酒等到，先把材料处理完成以后，熬酸枣仁水，熬好以后把除了猪肝以外的其他材料放进去熬煮一个小时，之后放入猪肝煮熟，煮水以后加入适量的米酒和盐即可。
准备好鸡肉、莲藕、山 *** 、花生、枸杞以及一定量的料酒和盐等等材料，先把鸡肉处理干净，锅里面倒水以后放入上述材料，炖煮三个小时左右即可服用，鸡汤炖好以后一定要趁热服用，这样才能够确保服用效果更好。
准备好鸡肉、薯仔、番茄、蜜枣、青椒以及红萝卜等等原材料，然后准备好适量的姜片和盐等等调料，先把薯仔之类的原材料处理干净，鸡肉去皮以后切好放姜片水里面焯水，之后放入到清水里面煮开加入原材料进去先用大火煮十分钟，再用小火熬煮三个小时，加上调味品即可。
准备好一定的番茄、土豆以及牛肉，先把番茄清洗干净切成小块，土豆清洗干净备用，牛肉切成肉末，锅里面放水，加入土豆块煮到熟烂以后加入牛肉末和番茄块在里面，等到牛肉汤开起来以后熄火就可以了。
准备好乌骨鸡、高良姜、枸杞、大葱、陈皮、红枣等等材料，先把乌骨鸡清洗干净切成块，然后把陈皮之类的材料用纱布抱起来，砂锅里面放入鸡肉和调料包进去，加入料酒进去一起熬煮，大火煮开以后用小火炖到熟烂以后服用即可。
三、补汤有哪些
豆腐汤、老鸭汤、虫草花炖乳鸽汤、玉米骨头汤、羊肉汤、黄芪当归黄鳝汤、白菜猪肚汤等。
1、羊肉汤：羊肉汤一般指羊汤。羊肉汤是一道菜品， *** 原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。
2、豆腐汤：是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富，高无机盐、低脂肪、低热量。古往今来，广受欢迎。
3、老鸭汤：是一道安徽沿江的特色传统名菜， *** 原料主要有活老鸭、精盐等。汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。
4、虫草花炖乳鸽汤：清甜可口，喝起来，有点清香，也有点野味，是一道简单又滋补的汤品。
5、玉米排骨汤：是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。
四、女人煲什么汤补血补气5款补气血的汤推荐
女人只有气血充足身体才会好，所以女人要及时补血。以下为大家介绍了几个女人吃了有助补气血的食谱，想要从饮食下手补血补气的女人们，一定要来认真看一看哟。
缺血的女人一定不会美丽，女人的美貌容颜都是靠气血支撑出来的，所以做个优秀的女人一定要懂得补气血的 *** 。小编提醒，从饮食下手补气血是个很不错的 *** ，如常喝汤。那么女人煲什么汤补血补气呢?接下来为大家介绍几款补气血的汤食谱，供大家参考。
材料:银耳100克，红枣5粒， *** 适量。
做法:银耳在冷水中浸泡约六小时以上，将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中，小火炖四小时。红枣洗好，放入银耳汤中，加适量 *** 中火煮滚3~5分钟 *** 化了即熄火。
功效:红枣补血可使脸色红润，又因含丰富类似雌激素的天然女 *** 荷尔蒙，对女人滋养 *** 、 *** 都有效。银耳富含胶质，能促进黏多醣形成，不但 *** 也能使肌肉结实骨骼强壮。其中丰富的纤维质还能通肠清宿便，预防便秘。银耳红枣汤最适合女 *** 补血补气。
材料:小番茄4只，土豆1只，牛肉50克。
做法:番茄洗净，切成小块，土豆洗净，待用。牛肉洗净，切成肉末，待用。锅中放适量的清水，放入土豆块，煮至熟烂后放入牛肉末和番茄块。待牛肉汤再次沸腾后，熄火即可。
功效:牛肉能提高机体抗病能力，还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物。它俩搭配能增强补血功效。牛肉含铁较丰富，遇到番茄后，可以使牛肉中的铁更好地被 *** 吸收，有效预防缺铁 *** 贫血。
材料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒各适量。做法:将乌骨鸡清洁干净，剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。功效:乌骨鸡能够温中益气、补肝益肾、推迟衰老、健旺筋骨，关于 *** 不调、女人的缺铁 *** 贫血也有极好的改进效果。四、双红补血汤材料:红薯500克，红枣10克，红糖适量。做法:将材料一起下锅煮开，加入红糖调味即可。也可将红薯换成南瓜。功效:热胃、补血、活血、散寒，常喝可使神色红润，增添皮肤弹 *** 。五、乌鸡山 *** 汤原料:乌鸡、山 *** 、枸杞、胡萝卜、葱、姜均适量。做法:1、乌鸡切块、山 *** 去皮切块，胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片。2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西。3、大火焯出乌鸡里的血沫，捞出乌鸡控干水发，用热水洗去乌鸡表面的浮沫，锅内做水，水热后放入乌鸡块，葱、姜、烹入绍酒。4、大火烧开后，盖上盖改小火炖40分钟。倒入枸杞、撒入胡椒粉少许，盐少许调味。5、倒入山 *** 块略微炖软即可，不用长时间要不营养流失了。6、加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。功效:乌鸡汤里加了山 *** 健脾益气，更可以提高机体的免疫力。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁 *** 贫血症等有明显功效。
五、补汤有哪些补汤具体有哪些
1、滋补汤是指对 *** 有营养，而且食用后不会引起上火以及脾胃虚寒等汤品，比如乌鸡汤、豆腐汤、老鸭汤、虫草花炖乳鸽汤、玉米骨头汤、羊肉汤、黄芪当归黄鳝汤、白菜猪肚汤等。
2、以上这些汤品营养价值非常高，既能防病治病，又能保健强身，延年益寿，对于久病体虚、大病初愈、手术后的患者有一定的滋补作用，能够改善营养 *** 引起的面色萎黄、浑身没劲等症状。
补汤和十大补汤有哪些的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
