大家好，今天给各位分享长寿之乡软香米的一些知识，其中也会对长寿山大米怎么样进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、江苏哪里的大米好吃
1、江苏楚穗现代农业发展有限公司“兴化大米”、射阳大米协会“射阳大米”、如东喜丰农业科技有限公司“老愚家”系列软香米等获评十大品牌，南京溧水公正稻米种植专业合作社“道好牌”公正大米、南通绿之蓝米业有限公司“绿之蓝”无公害大米等获评“江苏好大米”特等奖。另外，江苏省南通市的大米比较好吃。南通市素有鱼米之乡美誉，青墩遗址炭化稻谷的发现表明早在5000年前青墩古人就开始了水稻种植。悠久的种植历史、优越的生态环境、先进的稻作技术、强大的加工能力，铸就了南通大米的优势地位。
2、地处江海平原的如皋人口稠密、三业繁荣，其独特的都市文明型长寿现象吸引了世界关注。如皋的深层土壤中富含 *** 所需的硒、铁、锰、锌等固定微量元素，生产出来的农副产品如富硒大米等营养丰富、老少皆宜。
二、红香米是什么米
1、红香米就是"胭脂米"，胭脂米全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的作物，原产于河北省丰南王兰庄（旧玉田县王兰庄）。
2、此米呈椭圆柱形，比普通 *** 稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂、异香扑鼻，味道极佳，同白米混煮亦有染色传香之特点。
3、胭脂米来源自古老的胭脂稻，胭脂米还不止一个单一品种，有所差别。国内现存胭脂米包括康熙胭脂米、尧帝胭脂米、皇宫胭脂米等。1962年，胭脂稻标本在全国农业展览馆展出，声名大噪。
4、康熙胭脂米为胭脂米中对种植环境要求更高之品种，每年产量极少，还原到纯生态的环境方能产出此米。
5、康熙皇帝策马郊外巡游，突见万项稻田中一片与它外不同，株高早熟，穗红有芒，掐下几粒，搓去薄如蝉翼的稻壳，泽如胭脂的稻米发出沁人清香。
6、康熙旋即令人煮食此米，熟后的米饭不仅细腻油亮且色泽红润，溢香四座，口感弹软滑嫩，余味无穷，遂将此米带回宫中，封为“ *** 稻米”，并赏赐给妃子以及众爱卿们共享。
三、粳米和大米的区别
粳米是大米的一种，常见的主食。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯 *** 稻谷碾制成的米。 *** 一般呈椭圆形或圆形， *** 丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧 *** ，煮后粘 *** 油 *** 均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁。其味甘淡，其 *** 平和，每日食用，是滋补之物
1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠 *** ，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；
2.粳米能提高 *** 免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；
3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；
4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率；
中医认为大米味甘 *** 平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。
大米+栗子两者均有健脾养胃、壮筋骨之效，结合时养胃补肾效果极佳。
大米+菠菜大米益气健脾通血脉，菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。
大米+山 *** 大米可平和五脏，山 *** 健脾补肾，二者搭配健脾益胃，助消化。
四、什么是红香米
1、红香米就是我们所说的的"胭脂米"。为历代陕西供奉朝廷贡品。又被称为长寿米、 *** 米之美誉。
2、红香米比普通大米清香、好吃，又具医 *** 功能。香米是香稻制成的， *** 较长，而大米 *** 比较短。香米香味奇特，且有挥发 *** ，蒸煮米饭时拌合少许，米饭柔软浓香，清香四溢。
3、大米是普通稻谷制成的成品。香米饭粒完整，柔软爽滑，而大米散硬一些。香米一年一季，大米一年多季。
4、红香米具有升高血浆高密度脂胆固醇，提高机体抗氧化能力的作用。其含钙、磷、铁较高，对老年补钙、儿 *** 高长智有益，具有强筋壮骨、补血养颜之功能。
5、红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。
6、参考来源：百度百科香米网页链接
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