本篇文章给大家谈谈食菌之乡，以及食用菌十大企业对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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一、中国香菇之乡是指哪个县
庆元县是世界人工栽培香菇技术的发祥地，南宋时期这里就开始人工栽培香菇。香菇素有“诸菌之冠，蔬菜之魁”的美称。
苗尖风景区，位于庆元县东部洞宫山脉东南麓，与泰顺、景宁和福建省的寿宁、政和毗邻的江根乡境内，距县城90公里，主峰海拔1626米。在数十公里的缓坡上，那美丽的高山草甸、漫山遍野的红白 *** 花、神秘的奇形怪石、清澈见底的山涧溪水，被原始丛林灌木湮没的石阶古道……使人目不暇接。流水叮咚、鸟鸣唧唧，不时有石蛙跃入水中，发出扑通响声，偶然黄麂从你眼前窜过，令你后退几步。这里春暖夏凉，自然风-候，胜过空调，空气清新，野香扑鼻，是动植物的天堂，人们游览避暑的好地方。驱车进入江根这古老的乡村，一条清溪南北伸展，宽阔整洁的水泥公路与溪相向相傍。溪中彩鲤成群，路上却见不着鸡鸭犬猪，一问老农，方知禽畜全都圈养。勤劳的男女村民，几乎全部上山下田做香菇种花菜。从村东南方传来节拍音乐，那是小 *** 在做眼保健 *** 。街路两旁商店里，有几位老人在悠闲地下着象棋。几位带小孩的年轻妇女，专心贯注地在刺绣来料加工的花纹。江根村原名江汉，是瓯江的发源地。
大济村位于松源镇，距县城2.5公里。到此肇基的吴氏先祖，历代尊师重教，崇文尚礼，人才层出不穷，使这个历史上不足300人的小村自宋朝至明代陆续涌现出26名进士，被誉为“进士村”。遗存金街、古道、古地道、卢福神庙、吴氏宗祠、木拱廊屋桥、明清民居建筑等诸多古迹文物。为省级历史文化保护区。扁鹊庙（又名卢福神庙）：现址建筑建于元惠宗至元辛巳年（1341），迄今已有660年的历史。据史载：北宋仁宗皇帝重视发展医学，首次追功封扁鹊为“神应侯”，并下令立庙祭祀。在大扁鹊庙中现还存着侯爵的全副仪仗。当时任“大理寺评事”的大济进士吴榖告老回乡后，创建了“扁鹊卢医庙”，纪念这位神医。古地道：分布于大济村落约2平方公里的地下，现发现七处古地道口，在江南实属罕见。古地道有通往部分房屋内与通往村落边缘地带两种形式，地道的内部成 *** 状，相互连通。达德堂：系吴文奎建置于大清同治年间（1870），据载，吴文奎是遗腹子， *** 亲张氏一手带大。虽家庭困窘，但为人宅心仁厚，秉 *** 温良，经常周济邻里，颇有雅望，不负“达德”之名。
香菇，又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘， *** 平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷，开裂。菌褶白色，密，弯生，不等长。菌柄常偏生，白色，弯曲，长3-8cm，粗 0.5-1.5⑵cm，菌环以下有纤毛状鳞片，纤维质，内部实心。菌环易消失，白色。孢子印白色。孢子光滑，无色，椭圆形至卵圆形，4.5-7×3-4μm，用孢子 *** 。双核菌丝有锁状联合。
二、云南那里有野生菌培植
1、具有“野生菌王国”、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”称号的南华县，境内拥有林业用地面积249．98万亩，占全县总面积的71％，森林覆盖率65．86％，具有复杂的地形地貌、独特的气候条件、丰富的森林资源、多种多样的森林类型和土壤种类，孕育了种类繁多的野生食用菌资源。据调查，目前，全县有野生食用菌290多种，占全国野生食用菌种类930多种的31．2％，占全省670多种的43．3％，占全州300多种96．7％。资源年蕴藏储量1万多吨，经济价值较高的松茸、块菌、牛干菌、鸡油菌、干巴菌、虎掌菌、鸡枞、香菌、杉老苞等野生食用菌均有分布和生长。特别是松茸，分布于境内的10个乡镇61个村委会，面积达70多万亩，是云南松茸主产区之一。
2、近年来，南华县紧紧围绕打造“野生菌王国”品牌战略发展思路，以“生态建设产业化，产业发展生态化”为目标，充分发挥资源优势，不断创新发展模式，把野生食用菌资源优势转化为经济优势，在野生菌出产季节，众多的国内外客商云集南华交易，使南华县一度成为西南较大的野生菌聚散交易地之一，带动了一批以经营野生菌为主的企业的快速发展。在野生食用菌出产季节，全县有10余万人参与野生菌的管理、采集、经营活动，是除烤烟、农作物外投入人员最多的一项生产活动。经过多年培育和发展，南华县现已建成野王菌交易市场3个，野生菌生产加工企业15家，逐步成为云南更大的野生菌交易市场之一，对周边县市产生了较强的辐射作用，形成滇中经济园与滇西经济圈交汇地带上的野生菌集散中心。
3、就如何加快推进“野生菌王国”建设，南华县在“创先争优”活动中，把“创先争优”与抓全县重点工作有机结合，牢固树立大项目带动大发展的工作理念，克服百年不遇特大干旱带来的影响，把“野生菌王国”项目建设争取纳入州人民 *** 20项重点工作加以落实，先后与四川攀星绿色食品（集团）有限公司签订了“野生菌王国”项目建设开发合作协议、补充协议，采取强有力措施，成立了以县长为指挥长、常务副县长为副指挥长的“野生菌王国”项目建设指挥部，抽调专人现场办公，形成定期向县委 *** 会报告的 *** ，严格按照项目开发方案和时间进度表加以推进。
4、目前，概算总投资为65707．75万元的中国南华野生菌王国现代特色物流园及加工出口基地建设项目可研已通过省 *** 评审，已完成项目建设用地521亩的土地征用，完成冷链房地勘钻探10个孔，办公楼地勘钻探12个孔；路灯、主电缆和变压器以及315配电房的预算，其中315配电房已开始动工。道路A、B、C线给水、排水工程已完成预算，道路A、B线线路工程已开始动工。正在进行冷链房、办公楼等单体建筑设计及详规修编工作。
5、项目的建成将对野生菌深加工和产品开发，打造“野生菌王国”品牌，发展壮大野生菌产业具有重要的推动作用，是一个集电子交易、电子商务、出口加工、冷链物流配送、野生菌文化商旅服务为一体的综合 *** 项目，功能 *** 为野生菌 *** 交易、检验检测服务、电子交易、电子结算、冷链加工物流配送和特色旅游服务，力争通过运用先进的现代冷链加工和物流配送技术、计算机技术、通信技术、特色野生菌园林技术，将其打造成为一个集“ *** 、信息流、商流、物流、资金流”五流合一的云南乃至全国野生菌产地交易中心、中国野生菌深加工物流配送中心和云南省更具特色的野生菌文化旅游目的地。
三、易门菌乡之称是怎么来的
易门菌乡之称来源：易门因水得名，城西有泉，彝语名"洟源"，仙源福地，缘水而盛，珍奇野菌，自然天赐。作为野生食用菌丰产地，易门素有"菌乡"之称。易门县总面积1571平方公里。境内山岭连绵，森林茂密，气候温润，年均气温16度，优越的自然环境，是野生菌生长的绿色殿堂。种类有400多种，可食用的有100多种，是人们心中当之无愧的“菌乡”。
四、家乡的羊肚菌
1、家乡的野菜，种类很多。有蕨菜、灰条、木龙头....数不胜数。但我认为更好的野菜莫过于羊肚菌了。
2、羊肚菌，马鞍菌科羊肚菌属珍希食用菌,又称羊肚菜,肚菇等。它可以用于消食,脘腹胀满、痰壅气逆喘咳，所以又是一种珍贵的 *** 用菌，其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，很像羊肚，因而得名。
3、小时候，跟着奶奶一起摘羊肚菌。每逢三月，特别是雨天,心情十分兴奋。因为奶奶说，雨过天睛一两天后，就会长出羊肚菌。星期天，我起的早,之一件事情就是先找两个塑料袋装进兜里，待吃完早饭，就和奶奶一起上山,采摘羊肚菌。
4、一路上风和暖阳，我怀着无 *** 好奇心，兴高采烈的走在前面，我想知道羊肚菌长在什么地方。因为我所见的羊肚菌都是奶奶在山里采回来的。
5、到了山里，森林茂盛，鸟语花香。我左右扫视一番,咦?羊肚菌呢?奶奶笑着摸了摸我的头,和蔼地说道:“跟着我走。”这么辽阔的山野,对于我来说,无异 *** 捞针，于是我紧紧跟在奶奶身后，她边走边对我说:“与其说是采菌，倒不如说是找菌,不是你想象中那么简单的，没有经验的人，找一天也一无所获,待会儿到了地点,要聚精会神的盯,我们这里的羊肚菌呈褐色,又生长在黑土里面，所以稍不留神就会错过，有的人踩在脚底也看不见。”听完奶奶一番解说，我倒更加急切了，也暗自为奶奶竖起了大拇指。
6、到达了目的地，奶奶对我说:“在我们农村啊，我们把羊肚菌又称‘没皮花儿’。还有一个口诀呢，你注意听啊。”一会儿，奶奶边找边念口诀:“没皮花儿，寻对头儿,寻了八十八对对儿....”我心里也默念了起来。只见奶奶拿起一根竹棍，用棍尖刨着那些枯叶,不一会儿，奶奶就对我喊到:“保儿，快来看，这有一个!”听到奶奶高兴的叫我，立刻就向奶奶那里的地.上仔细看。果不其然,黑褐色的头，嫩黄而又透白的身,头上跟羊肚十分相似，晶莹剔透，十分饱满，像一朵小伞,亦如一位含羞的小姑娘。我迫不及待的摘下它,可是，为什么和我预料中的不同,当我的手和它接触后,稍一一用力，它就碎了。我很伤心。奶奶笑着说:“保儿，这样的摘法是错误的，你跟着我学啊!”不一会儿奶奶就又找到一个，她说:“你注意看。”只见奶奶蹲 *** 子,很小心的用右手拇指和食指扶着它的根部，一拉，根部带着泥土的完整菌子就采出来了。她把土轻轻的拍掉，我赶紧拿出塑料袋，小心翼翼的放到了里面。我兴奋极了，“摘下来喽!摘下来喽!”一天下来，我们去了不少地方。收获也不少。
7、夕阳西下,微风拂着树梢，鸟儿唱着歌谣。奶奶牵着我的手，走在回家的路上。后来，奶奶告诉我,羊肚菌是一种很珍贵的食菌和 *** 材，一斤晒干的可卖到几百块的高价，而奶奶却把她采的菌子做成菜肴成为了我的盘中餐，肚中食。
8、今年,又是一个美丽的阳春三月。我长大了，耳边再次回想起小时候和奶奶一起采菌的快乐情景....我想说:“奶奶，今年的羊肚菌肯定又大又肥。我好想听您再唱‘没皮花儿’的歌谣，好想再和您一起采羊肚菌，好想再吃您做的羊肚菜。奶奶您还能听得到吗?”
9、天边的云霞依旧多么绚丽多彩，奶奶，可我为什么总是看不到您的身影?风吹来，清明之际，仿佛身边又响起您唱的歌谣：没皮花儿……
五、中国野生菌之乡在哪里啊麻烦哪位大神告知一下~
中国野生菌之乡在云南墨江团田，云南是我国野生菌的主要产区，而墨江团田是云南野生菌生长的更好的地方，品优、量大，素有“中国野生菌之乡”的美誉。深受消费者喜爱的德庄汤的主要原料牛肝菌，就是产于墨江团田，德庄集团的野生菌基地也在这里。
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