连江市海带之乡,福建连江海带收获季节是几月

牵着乌龟去散步 之乡 8

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本文目录

  1. 福建连江特产:连江海带
  2. 霞浦海带是哪里的特产
  3. 哪里的海带更好吃带你了解三大“中国海带之乡”!

一、福建连江特产:连江海带

连江海带是福建省福州市连江县特产,中国国家地理标志产品。

连江县是“中国海带之乡”,连江海带是“更具影响力水产品区域公用品牌”,养殖历史悠久,产业链完整,质量特色鲜明,独特品质与产地地理和人文因素密切相关,口感柔嫩、味道独特,营养丰富。

连江县地处福建省东部沿海,东与 *** 、马祖列岛一衣带水,西傍省会福州,南扼闽江口,北接闽浙通道。全县总面积4280平方公里,其中:陆地面积1168平方公里,海域面积3112平方公里。境内海岸线长238公里,有三湾(罗源湾、定海湾、黄岐湾)、三口(可门口、闽江口、敖江口),是全国县级水产第二大县、全省水产之一大县和“中国海带之乡”。连江县东洛岛是位于北纬26°的深海海域,水清海阔,不冻不淤,适合海带种殖,品质好。

连江海带的地域保护范围为:福建省福州市连江县现辖行政区域及北纬 26°07′至 26°27′,东经 119°17′至 120°31′之间海域。2019年,连江海带养殖面积已达到7万多亩,产量20多万吨,产值十三多亿元。

鲜海带:蛋白质含量(克/100克)≥1.50;钙(毫克/千克)≥1300;铁(毫克/千克)≥6.00;β-胡萝卜素(毫克/千克)≤2.00。

干海带:蛋白质含量(克/100克)≥14.00;钙(毫克/千克)≥8000;铁(毫克/千克)≥80.00;β-胡萝卜素(毫克/千克)≤10.00;水分(%)≤20。盐渍海带:蛋白质含量(克/100克)≥1.80;钙(毫克/千克)≥1600;铁(毫克/千克)≥70.00;β-胡萝卜素(毫克/千克)≤4.00;盐分(以 NaCl计)%≤22.95。

鲜海带:叶片平整,宽度较大,中带部与边缘部的叶片厚度均匀,个体间 *** 状均匀,附着 *** 生物和砂泥少,藻体柔嫩,口感脆爽鲜美。

干海带:呈海带固有的深绿色或褐色,叶体清洁平展,两棵间无粘贴、无霉变、无花斑、无海带根。盐渍海带:表面光滑,无粘液,呈褐绿色,形状整齐。

20世纪50年代以前,连江县并无海带养殖业。

1956年,福建省水产部门首先引进山东青岛海带苗,在连江县筱埕镇试养。好苗子遇上好环境,让连江迅速成长为全国更大的海带育苗基地,海带产业从育苗、养殖、加工到销售一条龙,并获得了“中国海带之乡”的金字招牌。

2015年,福建省委组织部牵头组织的“院士八闽行”活动中,企业与院士对接上了,并得到连江县的支持。院士团队将研发成功多年的藻类深加工工艺技术,延伸到海带精深加工。

2018年5月举办的2018年全国科技活动周上,大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心联合科研成果转化企业共同参展,向全国展示了海带之乡的精深加工新突破。

2019年10月8日,国家知识 *** 批准对“连江海带”实施地理标志产品保护。

二、霞浦海带是哪里的特产

福建省宁德市霞浦县,位于福建省东北部, *** *** 西北岸,我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上。霞浦县素以滩涂养殖闻名,拥有中国最美的滩涂风光。

“霞浦海带,是全国更好的海带,其口感之美,质量之优,举世无双,是集佳肴良 *** 于一体的珍宝!”宁德市海洋渔业局的一位专家这样说。据了解,由于霞浦县海域不存在工业污染,同时海带养殖的区域,都和大黄鱼等海水鱼养殖区域相邻,拥有清洁、富含营养物质的海水,使得霞浦海带不论从形态、口感、营养,都优于国内其他海域生产出来的海带。

据霞浦县志记载,霞浦县沿海水域在低潮线下2米~3米深度 *** 上分布有野生海带。20世纪40年代,三沙镇沿海和海岛乡农(渔)民开始零星采收养殖,使霞浦成为南方最早采养海带的县。经试验 *** 养殖取得成功后,闽东海带育苗室(后称三沙渔业公司育苗室)利用自然光进行室内种海带培育和采苗试验,亦获成功,并开始批量向海带养殖区供应秋苗。上世纪80年代初,三沙渔业公司育苗室海带夏苗在自然海区渡夏成功,大大提高了生产高产优质海带的能力。经过50多年的不断发展壮大、技术革新和苗种选育培养,霞浦海带形成了独有的品质特色。霞浦海带产区已被国家标准化 *** 会列入“第六批全国农业标准化示范区”。

霞浦海带主产区位于 *** 暖流和闽浙沿海交汇区,年平均气温20℃~21℃,水温、盐度适中,官井洋、东吾洋内海湖泊型的独特生态环境,受风面小,海潮畅通,连接多条溪河,有利于调节海水比重,带来大量的有机质和无机盐类,而且海带产区多与鱼类养殖区相邻,海水营养质高,使霞浦海带无论

从形态、口感、营养、厚度等方面,都优于国内其他海域生产的海带。近年来,随着霞浦海带育苗场(厂)发展壮大和设施、技术更新以及推行悬绳晾晒、搭架晾晒和竹垫晾晒等方式,海带养殖规模和品质不断提升,属真正安全无公害产品。

连江市海带之乡,福建连江海带收获季节是几月-第1张图片-

海带是霞浦县农业经济的传统主打产品之一,是当地农(渔)民家庭经济收入的主要来源,养殖面积、产量均居全国沿海县(市)前列,2008年全县养殖海带6.26万亩,产量16.05万余吨,总产值9.63亿元;全县现有海带、加工厂300多家,已有76家申请了注册商标。

霞浦海带规模养殖历史悠久,目前,沿海乡镇都已推行了海带的大面积规模养殖,海带养殖总面积已达到11.46万亩,300多家海带加工厂(场)5000多名走南闯北的营销队伍,辐射带动了沿海和非沿海乡镇(街道)海带产加销的发展和贸工农的联结。2008年,加工海带丝4000吨,海带结18000吨,海带饼22000吨。

霞浦全县现有6500亩养殖区得到有机产品认证,沙江镇沙塘村、长春镇文岐村10500亩海区得到无公害农产品认证,正在申报有机食品、绿色食品、无公害农产品15000亩。霞浦县丰盛水产品加工厂的“闽松”商标、霞浦东吾洋绿色食品有限公司的“中洋”商标被宁德市知名商标认定 *** 会认定为知名商标。目前,霞浦海带产区已被国家标准化 *** 会列入第六批全国农业标准化示范项目区。

海带产业不仅规模大,产生的综合效益也相当明显。2008年,全县实现农林牧渔业总产值35.26亿元,其中海带产值达13.33亿元,海带总产值占当年农业总产值的37.8%。下浒镇2008年仅海带的养殖、加工,全镇农民人均平均纯收入增加额就达1500元,占人均收入总额的29.8%。如:下浒镇石湖村现有752户3166人,2008年全村共养殖海带3300亩,鲜海带产量达 *** 994吨,干品海带10000吨,产值6000万元,扣除成本3108万元,全村养殖海带纯收入28 *** 万元。全村人均养殖海带纯收入9135元。村民黄光寿4口人,2008年海带养殖15亩,产量45.45吨、产值27.27万元,扣除成本13.70万元,纯收入13.57万元。

海带产业的发展,还推动了农民就业,下浒镇从事海带生产的村民达2.5万人;同时,全县已有10000多人的农村剩余劳动力转移进入海带加工产业,直接受益群众达15万人。可以说,海带产业已成为霞浦县农业产值增长农民增收的有力支撑。

拥有如此优质的海带产品,在市场推广方面,霞浦县也下了很大功夫,目前销售点遍布全国。全县现有5000多营销人员走南闯北,在浙江、江苏、湖北、湖南、河北、河南、四川、重庆、黑龙江、吉林、辽宁、广东、贵州、安徽、江西、新疆、山西、陕西等地设立销售网点,2008年14家加工、销售企业为适应市场变化注册成立了霞浦县鑫联海带专业合作社。据调查统计,在海带总产量中,有35%主要以统货方式,销往浙江、四川、湖南、湖北、江西、上海、北京、云南、新疆等地;30%经本县加工后,销往全国各地 *** 交易市场;25%由浙江瑞安、连江、罗源等地加工企业前来收购;5%用作 *** 养殖饵料,其余5%以借用商标形式,出口 *** 、 *** 、欧州和 *** 等国家和地区。

2009年5月,经霞浦县人民0申请,中国水产流通与加工协会组织专家赴霞浦评审,并授予霞浦县“中国海带之乡”称号。同年9月,霞浦县为其产品注册了“霞浦海带”的证明商标。

三、哪里的海带更好吃带你了解三大“中国海带之乡”!

海带可以说在餐桌上的食物属于较为常见的一种,不仅味道独特,而且还有着“长寿菜”之美称,营养价值十分丰富。

经常食用海带的话,对于身体也是大有好处。

目前我国浙江、福建、山东、广东等沿海地区均有海带的人工养殖,那么你知道哪里的海带更好吃吗?一起来看看吧。

一、“中国海带之乡”——福建省福州市连江县

连江是福建省海带南移试养最早的县,在上世纪50年代末,从北方引进的海带苗在连江县筱埕镇长澳海区用筏式试养取得成功,经过50多年的养殖实践,养殖规模从当初的2000亩发展到如今的34万多亩。

2016年,连江海带产量21.3万吨,占福州地区海带产量的56.71%。

2013年,连江海带入选首批福建十大渔业品牌,2016年获评“更具有影响力水产品区域公用品牌”,并被中国藻业协会授予“中国海带之乡”称号。

二、“中国海带之乡”——福建省宁德市霞浦县

拥有中国最美的滩涂风光,滩涂面积高达690多平方公里,而延绵曲折的海岸线长达400多公里,拥有如此优越的自然条件,霞浦海带的成功是必然的。

2008年全县种养海带6.26万亩、产量16.05万余吨;海带加工厂230多家,加工海带产品44000吨,海带产品总产值9.63亿元。

据悉,霞浦海带叶片狭长呈带状,色泽似橄榄褐色而富有光泽,长度在1.5至2米之间,厚度在1至4毫米之间,干品呈现黑褐色,质地柔软,蒸煮易烂,粘滑爽口。

如此品质上佳的海带,也使得霞浦县在2009年6月5日的时候,被中国水产流通与加工协会授予“中国海带之乡”称号。

三、“中国海带之乡”——山东省威海市荣成市

荣成市岬湾相连,岩礁星布,浅海滩涂面积广阔,拥有滩涂15万亩,20米等深线内浅海面积200万亩,气候环境极其适宜海带养殖。

这里的海带养殖面积、产量均居全国县级市之一位,产量约占山东省的80%、全国的50%,是名副其实的“中国海带之乡”。

而荣成海带成为了我国地理标志商标。

除了大规模的海带 *** 以外,在美食上,荣 *** 对海带的开发更是独一无二。

像海芝宝系列海带产品,很多都是国内之一,比如拥有专利的海带面,因为钙含量高,糖分低,成为海带产品的明星 *** ,特别适合小孩和老年人。

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